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パントテン酸の多い食品・食材ランキング厳選トップ100一覧

文部科学省「食品成分データベース」の内容から パントテン酸の多い食品・食材ランキングを一挙ご紹介します！パントテン酸が足りない！どの食品・食材を食べればパントテン酸が効率的に 補えるのか知りたい人はぜひ参考にされてください。

《参考》

目次

パントテン酸が多い食品・食材厳選トップ100一覧

以下ずらっとパントテン酸が多い順に食品・食材ランキングを作りました！ 基本的には調理していない生の状態の含有量となっています。調理状態によっては、 パントテン酸の含有量が変化するため、詳細のパントテン酸含有量については、各食品・食材のリンクで確認してください。

以下のタブをクリックすると、カテゴリごとのランキングも見ることができます。

全て
ランク食品分類100gあたりの含有量
1位 牛レバー 肉類 6.4mg
2位 からすみ 魚介類 5.17mg
3位 米ぬか 穀物粉 4.43mg
4位 フォアグラ 肉類 4.38mg
5位 挽きわり納豆 大豆製品 4.28mg
6位 脱脂粉乳 乳類 4.17mg
7位 牛マメ 肉類 4.08mg
8位 たらこ 魚介類 3.68mg
9位 納豆 大豆製品 3.6mg
10位 卵黄 鶏卵 3.6mg
11位 干しぜんまい 野菜 3.1mg
12位 五斗納豆 大豆製品 2.9mg
13位 豚のハツ 肉類 2.7mg
14位 落花生 種実類 2.56mg
15位 あわび 魚介類 2.44mg
16位 すじこ 魚介類 2.4mg
17位 ひらたけ きのこ類 2.4mg
18位 バジルの粉 調味料 2.39mg
19位 キャビア 魚介類 2.38mg
20位 いくら 魚介類 2.36mg
21位 パン酵母 調味料 2.29mg
22位 うなぎ 魚介類 2.17mg
23位 辛子明太子 魚介類 2.16mg
24位 牛ハツ 肉類 2.16mg
25位 鶏ささみ 肉類 2.07mg
26位 カレー粉 調味料 2.06mg
27位 牛テール 肉類 1.95mg
28位 ししゃも 魚介類 1.95mg
29位 まつたけ きのこ類 1.91mg
30位 ピーナッツバター 種実類 1.87mg
31位 あわ 穀物 1.83mg
32位 モロヘイヤ 野菜 1.83mg
33位 にじます 魚介類 1.78mg
34位 うこっけいの卵 鶏卵 1.78mg
35位 ひよこまめ 豆類 1.77mg
36位 かんぴょう 野菜 1.75mg
37位 赤えんどう 豆類 1.74mg
38位 鶏むね肉 肉類 1.74mg
39位 青えんどう 豆類 1.74mg
40位 アマランサス 穀物 1.69mg
41位 パセリの粉 調味料 1.68mg
42位 鴨肉 肉類 1.67mg
43位 ひまわりの種 種実類 1.66mg
44位 りょくとう 豆類 1.66mg
45位 えごま 種実類 1.65mg
46位 ほんしめじ きのこ類 1.59mg
47位 レンズまめ 豆類 1.58mg
48位 するめ 魚介類 1.57mg
49位 そば粉　 穀物粉 1.56mg
50位 ミルクチョコレート 菓子類 1.56mg
51位 アボカド 果物 1.55mg
52位 マッシュルーム きのこ類 1.54mg
53位 七面鳥 肉類 1.51mg
54位 ひえ 穀物 1.5mg
55位 豚タン 肉類 1.49mg
56位 ペカン 種実類 1.49mg
57位 やまめ 魚介類 1.48mg
58位 こい 魚介類 1.48mg
59位 顆粒中華だし 調味料 1.48mg
60位 ブロッコリー 野菜 1.42mg
61位 鶏のひき肉 肉類 1.4mg
62位 えのきたけ きのこ類 1.4mg
63位 落花生 野菜 1.4mg
64位 黒砂糖 砂糖・甘味料 1.39mg
65位 黄身酢 調味料 1.38mg
66位 銀鮭 魚介類 1.37mg
67位 かずのこ 魚介類 1.37mg
68位 玄米 穀物 1.37mg
69位 生ハム 肉類 1.36mg
70位 大豆 豆類 1.36mg
71位 真鯛 魚介類 1.34mg
72位 しおがま 和菓子 1.33mg
73位 ガーリックパウダー 調味料 1.33mg
74位 カシューナッツ 種実類 1.32mg
75位 青汁 飲み物 1.31mg
76位 カリフラワー 野菜 1.3mg
77位 砂肝 肉類 1.3mg
78位 ささげ 豆類 1.3mg
79位 オートミール 穀物 1.29mg
80位 そうだがつお 魚介類 1.29mg
81位 なめこ きのこ類 1.29mg
82位 牛フィレ 肉類 1.28mg
83位 鮭 魚介類 1.27mg
84位 めざし 魚介類 1.27mg
85位 ぎんなん 種実類 1.27mg
86位 まかじき 魚介類 1.25mg
87位 うるめいわし 魚介類 1.25mg
88位 ビーフジャーキー 肉類 1.25mg
89位 えんどう　塩豆 豆類 1.25mg
90位 紅鮭 魚介類 1.23mg
91位 いのぶた肉 肉類 1.23mg
92位 ブルーチーズ 乳類 1.22mg
93位 豚のひき肉 肉類 1.22mg
94位 牛肉のランプ 肉類 1.22mg
95位 牛マルチョウ 肉類 1.21mg
96位 しいたけ きのこ類 1.21mg
97位 アヒル肉 肉類 1.2mg
98位 やつめうなぎ 魚介類 1.18mg
99位 アーモンドチョコレート 菓子類 1.18mg
100位 豚肉の肩ロース 肉類 1.18mg

パントテン酸の働き

パントテン酸の働きを簡単に見ていきましょう。

糖と脂肪酸代謝

パントテン酸は、糖と脂肪酸の代謝に深く関与しています。脂質代謝を促すHDLコレステロールの増加にも寄与します。

副腎皮質ホルモンの合成

パントテン酸は、副腎皮質ホルモンの合成にかかわっており、抗ストレス作用があります。

パントテン酸の摂取基準量

男性のパントテン酸摂取基準量(mg/日)
年齢目安量
0～5ヵ月4
6～11ヵ月5
1～2歳3
3～5歳4
6～7歳5
8～9歳6
10～11歳6
12～14歳7
15～17歳7
18～29歳5
30～49歳5
50～64歳6
65～74歳6
75歳以上6
女性のパントテン酸摂取基準量(mg/日)
年齢目安量
0～5ヵ月4
6～11ヵ月5
1～2歳4
3～5歳4
6～7歳5
8～9歳5
10～11歳6
12～14歳6
15～17歳6
18～29歳5
30～49歳5
50～64歳5
65～74歳5
75歳以上5
妊婦5
授乳婦6

パントテン酸が不足するとどうなる？欠乏症

パントテン酸は、ギリシャ語で「どこにでもある酸」という意味であり、広く様々な食品に含まれており、 欠乏症が起こることは非常に稀です。しかし断食などを長期間続けたりなどすると欠乏の恐れがあります。 パントテン酸が欠乏すると、成長停止、副腎障害、手足のしびれ、頭痛、疲労、不眠、胃の不快感をともなう食欲不振をきたします。

パントテン酸を摂りすぎるとどうなる？過剰症

パントテン酸の過剰摂取の場合に引き起こされる可能性がある症状は、吐き気、食欲不振、腹部の痛みです。 過剰症自体の症例も非常に少ないため、少ないデータでの例です。日本のパントテン酸上限値は定められていません。

パントテン酸を摂取できる料理や食事内容

パントテン酸は、さまざまな食品に含まれているため、通常通り食事をしていれば、 問題なく摂取することが可能です。あえてパントテン酸の豊富な食材を列挙すると、以下のような食材がおすすめです。

  • 肉類
  • 魚介類
  • 大豆製品
  • 乳製品

パントテン酸を多く含む食品を見てみるとタンパク質の含有量が多い食品が目立ちます。 タンパク質を摂取している方は同時にパントテン酸も十分に補えていると考えてよいでしょう。

全て

各栄養素の含有量が少ないランキング

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