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アヒル肉のカロリー・栄養計算

アヒル肉のカロリーや糖質・脂質・タンパク質などの栄養を超簡単に計算可能です。 またビタミン、ミネラルなどの量も同時に計算できます。 グラム単位などの重さごとの計算や、カロリー単位のエネルギー量ごと計算、1人前あたりなど単位の調整も簡単で、再計算一切不要の計算機ツールです。 類似の食べ物との比較も可能です。

今回ご紹介するデータは以下のサイトを参考にしています。



アヒル肉1人前のカロリーや栄養素はどのくらい?

アヒル肉1人前の平均的な重さはおよそ100gのため、文部科学省のデータから計算すると、 アヒル肉1人前のカロリーは、およそ237kcalです。

アヒル肉のカロリー・栄養計算

アヒル肉のお好きな分量のカロリーや栄養を計算します。
計算単位は、重さ(g)、エネルギー量(kcal)、個数や一人前単位に切り替えられます。

※アヒル肉皮つき1人前の重さを100g で計算しています。

アヒル肉皮つきの量カロリー重さ(g)
1人前 237kcal 100.0g

カロリーをクリックすると該当カロリーを消費するのに必要な運動量が参照できます。

三大栄養素カロリー(kcal)含有量(g) 含有量の評価
タンパク質 59.6kcal 14.90g 平均並み
脂質 178.2kcal 19.80g 平均並み
炭水化物 糖質 0.4kcal 0.10g 非常に少ない
食物繊維量 - 0.00g 非常に少ない

※アヒル肉皮なし1人前の重さを100g で計算しています。

アヒル肉皮なしの量カロリー重さ(g)
1人前 94kcal 100.0g

上記カロリーをクリックすると該当カロリーを消費するのに必要な運動量が参照できます。

三大栄養素カロリー(kcal)含有量(g)
タンパク質 80.4kcal 20.10g
脂質 19.8kcal 2.20g
炭水化物 糖質 0.8kcal 0.20g
食物繊維量 - 0.00g

※アヒル肉皮1人前の重さを100g で計算しています。

アヒル肉皮の量カロリー重さ(g)
1人前 448kcal 100.0g

上記カロリーをクリックすると該当カロリーを消費するのに必要な運動量が参照できます。

三大栄養素カロリー(kcal)含有量(g)
タンパク質 29.2kcal 7.30g
脂質 412.2kcal 45.80g
炭水化物 糖質 0.0kcal 0.00g
食物繊維量 - 0.00g

栄養素名をクリックするとその栄養素が豊富に含まれる食品ランキングをみることができます。

■含有量の評価・凡例について
「非常に豊富」=肉類の平均の1.5倍以上
「豊富」=肉類の平均の1.2~1.5倍
「平均並み」=肉類の平均の0.8~1.2倍
「少ない」=肉類の平均の0.5~0.8倍
「非常に少ない」=肉類の平均の0.5より少ない
「―」=肉類の中にはあまり含まれない栄養素で平均値の算出が難しい

アヒル肉のカロリーバランス

アヒル肉のタンパク質、脂質、糖質(炭水化物)それぞれのカロリーバランスです。

アヒル肉皮つき1人前分のビタミン・ミネラル

栄養素をクリックすると、その栄養素が豊富に含まれる食品のランキングを確認することができます。

ビタミン含有量含有量の評価
ビタミンA 62.00μg 豊富
ビタミンD 0.80μg 非常に豊富
ビタミンE 0.60mg 少ない
ビタミンK 41.00μg 非常に豊富
ビタミンB1 0.30mg 豊富
ビタミンB2 0.26mg 平均並み
ナイアシン 8.20mg 平均並み
ビタミンB6 0.34mg 豊富
ビタミンB12 2.10μg 少ない
葉酸 10.00μg 非常に少ない
パントテン酸 1.20mg 平均並み
ビオチン 4.00μg 少ない
ビタミンC 2.00mg 少ない
ミネラル含有量含有量の評価
ナトリウム 67.00mg 非常に少ない
カリウム 250.00mg 平均並み
カルシウム 5.00mg 少ない
マグネシウム 17.00mg 平均並み
リン 160.00mg 平均並み
1.60mg 平均並み
亜鉛 1.60mg 少ない
0.20mg 平均並み
マンガン 0.01mg 非常に少ない
ヨウ素 7.00μg 平均並み
セレン 16.00μg 平均並み
クロム 0.00μg
モリブデン 2.00μg 平均並み

アヒル肉(皮なし)1人前分のビタミン・ミネラル

栄養素をクリックすると、その栄養素が豊富に含まれる食品のランキングを確認することができます。

ビタミン含有量
ビタミンA 9.00μg
ビタミンD 0.40μg
ビタミンE 0.50mg
ビタミンK 22.00μg
ビタミンB1 0.46mg
ビタミンB2 0.41mg
ナイアシン 12.00mg
ビタミンB6 0.54mg
ビタミンB12 3.00μg
葉酸 14.00μg
パントテン酸 1.83mg
ビオチン 5.60μg
ビタミンC 3.00mg
ミネラル含有量
ナトリウム 84.00mg
カリウム 360.00mg
カルシウム 5.00mg
マグネシウム 26.00mg
リン 230.00mg
2.40mg
亜鉛 2.30mg
0.31mg
マンガン 0.02mg
ヨウ素 7.00μg
セレン 16.00μg
クロム 0.00μg
モリブデン 2.00μg

アヒル肉(皮)1人前分のビタミン・ミネラル

栄養素をクリックすると、その栄養素が豊富に含まれる食品のランキングを確認することができます。

ビタミン含有量
ビタミンA 140.00μg
ビタミンD 1.40μg
ビタミンE 1.00mg
ビタミンK 70.00μg
ビタミンB1 0.07mg
ビタミンB2 0.05mg
ナイアシン 2.10mg
ビタミンB6 0.05mg
ビタミンB12 0.80μg
葉酸 5.00μg
パントテン酸 0.27mg
ビオチン 1.50μg
ビタミンC 2.00mg
ミネラル含有量
ナトリウム 42.00mg
カリウム 84.00mg
カルシウム 5.00mg
マグネシウム 5.00mg
リン 59.00mg
0.40mg
亜鉛 0.70mg
0.03mg
マンガン 0.00mg
ヨウ素 7.00μg
セレン 16.00μg
クロム 0.00μg
モリブデン 2.00μg

アヒル肉の調理状態・加工方法の違いによるカロリー・栄養の比較(100gあたり)

調理状態カロリータンパク質脂質糖質食物繊維
皮つき 237kcal 14.9g 19.8g 0.1g 0.0g
皮なし 94kcal 20.1g 2.2g 0.2g 0.0g
448kcal 7.3g 45.8g 0.0g 0.0g

※調理や加工によって水分量の変化や特徴的な部位の変化・廃棄する場合があり、実際の量はそれほど変化していなくても、 単位当たりのカロリーや含有量が大きく変わっているように見えることがあります。

※文部科学省の食品データにおいては、食品によって測定方法が異なる場合があるため、 各栄養成分を単純比較できない場合もあることをご了承ください。当サイトにおける比較はあくまでも参考値としてとらえていただけますよう よろしくお願いします。

類似・関連食品とのカロリー・栄養の比較(100gあたり)

種類カロリータンパク質脂質糖質食物繊維
アヒル肉 237kcal 14.9g 19.8g 0.1g 0.0g
フォアグラ 470kcal 8.3g 49.9g 1.5g 0.0g
鴨肉 304kcal 14.2g 29.0g 0.1g 0.0g
七面鳥 99kcal 23.5g 0.7g 0.1g 0.0g
鶏手羽 189kcal 17.8g 14.3g 0.0g 0.0g
手羽先 207kcal 17.4g 16.2g 0.0g 0.0g
手羽もと 175kcal 18.2g 12.8g 0.0g 0.0g
鶏むね肉 133kcal 21.3g 5.9g 0.1g 0.0g
鶏もも肉 190kcal 16.6g 14.2g 0.0g 0.0g
唐揚げ 249kcal 25.4g 11.4g 14.7g 0.9g
鶏ささみ 98kcal 23.9g 0.8g 0.1g 0.0g
鶏のひき肉 171kcal 17.5g 12.0g 0.0g 0.0g
砂肝 86kcal 18.3g 1.8g 0.0g 0.0g
鶏の軟骨 54kcal 12.5g 0.4g 0.4g 0.0g
チキンナゲット 235kcal 15.5g 13.7g 13.9g 1.2g
鶏肉のつくね 235kcal 15.2g 15.2g 11.5g 1.9g

アヒル肉と他の肉類のカロリーや糖質などの三大栄養素を比較

アヒル肉と他の肉類を比較してみましょう。

肉類100g中のカロリー
牛肉の肩692kcal
牛肉のリブロース514kcal
牛肉のバラ472kcal
フォアグラ470kcal
牛肉のサーロイン460kcal
牛テール440kcal
とんかつ429kcal
ベーコン400kcal
牛肉の肩ロース380kcal
豚バラ366kcal
牛肉のランプ319kcal
ウインナーソーセージ319kcal
牛タン318kcal
牛ギアラ308kcal
ビーフジャーキー304kcal
鴨肉304kcal
フランクフルト295kcal
牛サガリ288kcal
ラム肉287kcal
いのぶた肉275kcal
牛マルチョウ268kcal
牛肉の肩258kcal
牛ひき肉251kcal
イノシシ肉249kcal
唐揚げ249kcal
豚ロース248kcal
生ハム243kcal
イナゴの佃煮243kcal
はちの子239kcal
アヒル肉 237kcal
豚肉の肩ロース237kcal
牛肉のもも235kcal
鶏肉のつくね235kcal
チキンナゲット235kcal
豚足227kcal
ロースハム211kcal
豚のひき肉209kcal
牛フィレ207kcal
手羽先207kcal
豚タン205kcal
豚肉の肩201kcal
マトン192kcal
コンビーフ191kcal
ローストビーフ190kcal
鶏もも肉190kcal
鶏手羽189kcal
牛ハチノス186kcal
手羽もと175kcal
すっぽん175kcal
豚もも171kcal
鶏のひき肉171kcal
牛ミノ166kcal
牛シマチョウ150kcal
鶏むね肉133kcal
ウサギ肉131kcal
牛ハツ128kcal
牛レバー119kcal
鹿肉119kcal
豚のハツ118kcal
豚ヒレ118kcal
牛マメ118kcal
馬肉102kcal
くじら肉100kcal
やぎ肉99kcal
七面鳥99kcal
鶏ささみ98kcal
かえる肉92kcal
砂肝86kcal
牛センマイ57kcal
鶏の軟骨54kcal

他の肉類とカロリー高い順で比較すると、 アヒル肉のカロリーは中盤にあり、肉類の中ではカロリーが平均的と言えるでしょう。

※三大栄養素の合算値は、 酢酸やアルコールなどによるカロリーが含まれていないことと、 個別の栄養素ごとの計量・計算のため、全体のトータルカロリーと一致しません。

※調理や加工によって水分量の変化や特徴的な部位の変化・廃棄する場合があり、実際の量はそれほど変化していなくても、 単位当たりのカロリーや含有量が大きく変わっているように見えることがあります。

※文部科学省の食品データにおいては、食品によって測定方法が異なる場合があるため、 各栄養成分を単純比較できない場合もあることをご了承ください。当サイトにおける比較はあくまでも参考値としてとらえていただけますよう よろしくお願いします。