funcity

リンの多い菓子類ランキング厳選トップ37一覧

文部科学省「食品成分データベース」の内容から リンの多い菓子類ランキングを一挙ご紹介します!リンが足りない!どの食品・食材を食べればリンが効率的に 補えるのか知りたい人はぜひ参考にされてください。

《参考》

リンが多い菓子類厳選トップ37一覧

以下ずらっとリンが多い順に菓子類ランキングを作りました! 基本的には調理していない生の状態の含有量となっています。調理状態によっては、 リンの含有量が変化するため、詳細のリン含有量については、各食品・食材のリンクで確認してください。

以下のタブをクリックすると、カテゴリごとのランキングも見ることができます。

ランク食品分類100gあたりの含有量
1位 アーモンドチョコレート 菓子類 320.0mg
2位 ミルクチョコレート 菓子類 240.0mg
3位 ホワイトチョコレート 菓子類 210.0mg
4位 クラッカー  菓子類 190.0mg
5位 ホットケーキ 菓子類 160.0mg
6位 シュークリーム 菓子類 150.0mg
7位 ワッフル 菓子類 150.0mg
8位 カスタードクリーム 菓子類 140.0mg
9位 プレッツェル 菓子類 140.0mg
10位 ババロア 菓子類 130.0mg
11位 プリン 菓子類 110.0mg
12位 ショートケーキ 菓子類 100.0mg
13位 ポテトチップス 菓子類 100.0mg
14位 キャラメル 菓子類 100.0mg
15位 ベイクドチーズケーキ 菓子類 98.0mg
16位 ビスケット 菓子類 96.0mg
17位 ケーキドーナッツ 菓子類 95.0mg
18位 スポンジケーキ 菓子類 94.0mg
19位 サブレ 菓子類 84.0mg
20位 タルト 菓子類 77.0mg
21位 レアチーズケーキ 菓子類 75.0mg
22位 イーストドーナッツ 菓子類 73.0mg
23位 デニッシュペストリー 菓子類 68.0mg
24位 バターケーキ 菓子類 67.0mg
25位 ウエハース 菓子類 63.0mg
26位 リーフパイ 菓子類 42.0mg
27位 おしるこ 菓子類 40.0mg
28位 こんにゃくゼリー 菓子類 37.0mg
29位 牛乳寒天 菓子類 32.0mg
30位 マロングラッセ 菓子類 20.0mg
31位 アップルパイ 菓子類 17.0mg
32位 ゼリー 菓子類 17.0mg
33位 ゼリービーンズ 菓子類 6.0mg
34位 コーヒーゼリー 菓子類 5.0mg
35位 ラムネ 菓子類 5.0mg
36位 バタースコッチ 菓子類 2.0mg
37位 マシュマロ 菓子類 1.0mg

リンの働き

リンの働きを簡単に見ていきましょう。

骨を形成する

リンは、カルシウムとともに骨を形成する重要な栄養素です。

エネルギー代謝に寄与

リンはATPの形成、核酸や細胞膜リン脂質の合成に利用され、 細胞内リン酸化を必要とするエネルギー代謝などに必須の成分となります。

リンの摂取基準量

男性のリン摂取基準量(mg/日)
年齢目安量上限
0~5ヵ月120-
6~11ヵ月260-
1~2歳500-
3~5歳700-
6~7歳900-
8~9歳1000-
10~11歳1100-
12~14歳1200-
15~17歳1200-
18~29歳10003000
30~49歳10003000
50~64歳10003000
65~74歳10003000
75歳以上10003000
女性のリン摂取基準量(mg/日)
年齢目安量上限
0~5ヵ月120-
6~11ヵ月260-
1~2歳500-
3~5歳700-
6~7歳800-
8~9歳1000-
10~11歳1000-
12~14歳1000-
15~17歳900-
18~29歳8003000
30~49歳8003000
50~64歳8003000
65~74歳8003000
75歳以上8003000
妊婦800-
授乳婦800-

リンが不足するとどうなる?欠乏症

リンが不足すると、上記で解説したような、骨の形成やエネルギー代謝に問題が生じる可能性がありますが、 実際には、リンは広く様々な食品に含まれており、欠乏症になることはほとんどありません。むしろ過剰摂取を抑制する取り組みが必要と言えます。

リンを摂りすぎるとどうなる?過剰症

リンの過剰摂取は、腸管におけるカルシウムの摂取量を抑制することが知られています。 また過剰なリンは尿によって排泄されますが、これが腎結石の発症リスクを高めているという報告があります。 症例はまだ少ないため、確定的なことは言えない段階ですが、関連性が強いと考えてよいでしょう。

リンを摂取できる料理や食事内容

リンは、魚介類、乳製品、種実類、大豆製品などに多く含まれます。 先ほども述べたように、リンにおいては欠乏の心配よりも過剰摂取に注意が必要です。 リンの過剰摂取の予防としては、上記食品の他に比較的リンの含有量の少ない、芋類やキノコ類などを 食事にバランスよく取り入れておくとよいでしょう。

各栄養素の含有量が少ないランキング

各栄養素の含有量が多いランキング