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ビタミンEの多い菓子類ランキング厳選トップ30一覧

文部科学省「食品成分データベース」の内容から ビタミンEの多い菓子類ランキングを一挙ご紹介します!ビタミンEが足りない!どの食品・食材を食べればビタミンEが効率的に 補えるのか知りたい人はぜひ参考にされてください。

《参考》

ビタミンEが多い菓子類厳選トップ30一覧

以下ずらっとビタミンEが多い順に菓子類ランキングを作りました! 基本的には調理していない生の状態の含有量となっています。調理状態によっては、 ビタミンEの含有量が変化するため、詳細のビタミンE含有量については、各食品・食材のリンクで確認してください。

以下のタブをクリックすると、カテゴリごとのランキングも見ることができます。

ランク食品分類100gあたりの含有量
1位 アーモンドチョコレート 菓子類 15.9mg
2位 イーストドーナッツ 菓子類 13.2mg
3位 デニッシュペストリー 菓子類 10.1mg
4位 リーフパイ 菓子類 9.7mg
5位 プレッツェル 菓子類 7.6mg
6位 ミルクチョコレート 菓子類 7.6mg
7位 ポテトチップス 菓子類 7.4mg
8位 ホワイトチョコレート 菓子類 7.1mg
9位 ケーキドーナッツ 菓子類 4.7mg
10位 サブレ 菓子類 4.3mg
11位 アップルパイ 菓子類 3.2mg
12位 クラッカー  菓子類 3.1mg
13位 カスタードクリーム 菓子類 2.8mg
14位 おしるこ 菓子類 2.5mg
15位 ビスケット 菓子類 2.4mg
16位 キャラメル 菓子類 1.9mg
17位 ワッフル 菓子類 1.3mg
18位 ウエハース 菓子類 1.3mg
19位 タルト 菓子類 1.2mg
20位 ベイクドチーズケーキ 菓子類 1.2mg
21位 シュークリーム 菓子類 1.0mg
22位 スポンジケーキ 菓子類 1.0mg
23位 バターケーキ 菓子類 1.0mg
24位 レアチーズケーキ 菓子類 0.9mg
25位 ホットケーキ 菓子類 0.9mg
26位 ショートケーキ 菓子類 0.8mg
27位 ババロア 菓子類 0.8mg
28位 プリン 菓子類 0.6mg
29位 ゼリー 菓子類 0.3mg
30位 バタースコッチ 菓子類 0.1mg

ビタミンEの働き

ビタミンEの働きを簡単に見ていきましょう。

抗酸化作用

ビタミンEには、強い抗酸化作用があり、これにより動脈硬化や、血栓予防、血圧の低下、悪玉コレステロールの減少、 細胞膜を健全に保つなどの役割を果たしています。

ビタミンEの摂取基準量

男性のビタミンE摂取基準量(mg/日)
年齢目安量上限量
0~5ヵ月3.0-
6~11ヵ月4.0-
1~2歳3.0150
3~5歳4.0200
6~7歳5.0300
8~9歳5.0350
10~11歳5.5450
12~14歳6.5650
15~17歳7.0750
18~29歳6.0850
30~49歳6.0900
50~64歳7.0850
65~74歳7.0850
75歳以上6.5750
女性のビタミンE摂取基準量(mg/日)
年齢目安量上限量
0~5ヵ月3.0-
6~11ヵ月4.0-
1~2歳3.0150
3~5歳4.0200
6~7歳5.0300
8~9歳5.0350
10~11歳5.5450
12~14歳6.0600
15~17歳5.5650
18~29歳5.0650
30~49歳5.5700
50~64歳6.0700
65~74歳6.5650
75歳以上6.5650
妊婦6.5---
授乳婦7.0---

ビタミンEが不足するとどうなる?欠乏症

ビタミンEが不足すると、様々な症状が起こります。 具体的には、不妊、脳軟化症、腎障害、溶血性貧血、筋ジストロフィーなどの症状を呈します。 ただし通常の食事の範囲で、ビタミンEが欠乏することはほとんどありません。 長期間の断食などをすると欠乏する恐れがあるため、ダイエットしたいと考えている方は注意しましょう。

ビタミンEを摂りすぎるとどうなる?過剰症

ビタミンEの過剰摂取の場合には、出血作用や骨粗鬆症などの症状があったという報告もありますが、 動物実験のデータや少ないデータでの例であるため、一概にビタミンEの欠乏による症状であると断定はできないようです。 通常は、比較的体内に蓄積されにくいビタミンであるため、過剰症を気にしすぎる必要はありません。

ビタミンEを摂取できる料理や食事内容

ビタミンEは、広く様々な食品に含まれているため、 特定の食品を意識しなくても十分に補うことができます。ただし先ほども述べたように断食など全く食事をしない場合などは、 ビタミンEが欠乏する恐れがあるため注意が必要です。

各栄養素の含有量が少ないランキング

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