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ビタミンB2の多い果物ランキング厳選トップ57一覧

文部科学省「食品成分データベース」の内容から ビタミンB2の多い果物ランキングを一挙ご紹介します!ビタミンB2が足りない!どの食品・食材を食べればビタミンB2が効率的に 補えるのか知りたい人はぜひ参考にされてください。

《参考》

ビタミンB2が多い果物厳選トップ57一覧

以下ずらっとビタミンB2が多い順に果物ランキングを作りました! 基本的には調理していない生の状態の含有量となっています。調理状態によっては、 ビタミンB2の含有量が変化するため、詳細のビタミンB2含有量については、各食品・食材のリンクで確認してください。

以下のタブをクリックすると、カテゴリごとのランキングも見ることができます。

ランク食品分類100gあたりの含有量
1位 クコの実 果物 0.4mg
2位 アボカド 果物 0.2mg
3位 ドリアン 生 果物 0.2mg
4位 アテモヤ 果物 0.12mg
5位 ゆず 果物 0.1mg
6位 パッションフルーツ 果物 0.09mg
7位 レモン 果物 0.07mg
8位 きんかん 果物 0.06mg
9位 アサイー 果物 0.06mg
10位 ライチー 果物 0.06mg
11位 マンゴー 果物 0.06mg
12位 ドラゴンフルーツ 果物 0.06mg
13位 アセロラ 果物 0.04mg
14位 グァバ(白肉) 果物 0.04mg
15位 ラズベリー 果物 0.04mg
16位 ぽんかん 果物 0.04mg
17位 パパイア 果物 0.04mg
18位 グァバ(赤肉) 果物 0.04mg
19位 バナナ 果物 0.04mg
20位 マンゴスチン 果物 0.03mg
21位 かりん 果物 0.03mg
22位 いよかん 果物 0.03mg
23位 みかん(温州ミカン) 果物 0.03mg
24位 いちじく 果物 0.03mg
25位 グレープフルーツ(白肉) 果物 0.03mg
26位 グレープフルーツ(紅肉) 果物 0.03mg
27位 シークヮーサー 果物 0.03mg
28位 はっさく 果物 0.03mg
29位 あけび 果物 0.03mg
30位 さくらんぼ 果物 0.03mg
31位 プルーン 果物 0.03mg
32位 びわ 果物 0.03mg
33位 ブルーベリー 果物 0.03mg
34位 まくわうり(黄) 果物 0.03mg
35位 まくわうり(白) 果物 0.03mg
36位 あんず 果物 0.02mg
37位 キウイフルーツ(黄) 果物 0.02mg
38位 キウイフルーツ(緑) 果物 0.02mg
39位 パイナップル 果物 0.02mg
40位 ライム(果汁) 果物 0.02mg
41位 すだち(果汁) 果物 0.02mg
42位 かぼす(果汁) 果物 0.02mg
43位 すいか(赤) 果物 0.02mg
44位 すいか(黄) 果物 0.02mg
45位 スターフルーツ 果物 0.02mg
46位 すもも 果物 0.02mg
47位 かき 果物 0.02mg
48位 メロン(緑) 果物 0.02mg
49位 メロン(赤) 果物 0.02mg
50位 もも(黄) 果物 0.02mg
51位 かき 果物 0.02mg
52位 いちご 果物 0.02mg
53位 西洋梨 果物 0.01mg
54位 ぶどう 果物 0.01mg
55位 ざくろ 果物 0.01mg
56位 もも(白) 果物 0.01mg
57位 りんご 果物 0.01mg

ビタミンB2の働き

ビタミンB2の働きを簡単に見ていきましょう。

エネルギー代謝に深く関与

ビタミンB2は、糖質、脂質、タンパク質の代謝、エネルギー産生に深くかかわっています。 特にビタミンB1は、脂質の代謝を助けます。

ビタミンB2の摂取基準量

男性のビタミンB2摂取基準量(mg/日)
年齢平均必要量推奨量目安
0~5ヵ月--0.3
6~11ヵ月--0.4
1~2歳0.50.6-
3~5歳0.70.8-
6~7歳0.80.9-
8~9歳0.91.1-
10~11歳1.11.4-
12~14歳1.31.6-
15~17歳1.41.7-
18~29歳1.31.6-
30~49歳1.31.6-
50~64歳1.21.5-
65~74歳1.21.5-
75歳以上1.11.3-
女性のビタミンB2摂取基準量(mg/日)
年齢平均必要量推奨量目安
0~5ヵ月--0.3
6~11ヵ月--0.4
1~2歳0.50.5-
3~5歳0.60.8-
6~7歳0.70.9-
8~9歳0.91.0-
10~11歳1.01.3-
12~14歳1.21.4-
15~17歳1.21.4-
18~29歳1.01.2-
30~49歳1.01.2-
50~64歳1.01.2-
65~74歳1.01.2-
75歳以上0.91.0-
妊婦(付加量)+0.2+0.3-
授乳婦(付加量)+0.2+0.6-

ビタミンB2が不足するとどうなる?欠乏症

ビタミンB2が不足すると、成長抑制を引き起こします。そのほかにも、皮膚や粘膜、髪、爪などの修復システムに支障をきたします。 その影響で、口内炎、口角炎、舌炎、脂漏性皮膚炎などの症状も引き起こします。

ビタミンB2はダイエッターにとって最も重要なビタミンの一つ

ビタミンB2は、脂質を代謝する役割がある栄養素であることから、ビタミンB2の欠乏は痩せにくさにも直結します。 人間の身体は、血糖値が下がる安静時または有酸素運動中に脂肪を消費しますが、ビタミンB2が欠乏すると、 脂質代謝がうまく回らず、脂肪が燃えにくい状態になることが考えられます。

ビタミンB2を摂りすぎるとどうなる?過剰症

ビタミンB2は、過剰に摂取されても速やかに尿中に排泄されるため、今現在過剰摂取による健康障害は報告されていません。 偏頭痛患者に対して、毎日400mg(必要量の数百倍)の投与を3ヵ月投与した場合にも、健康障害がなかったという報告があります。

ビタミンB2を摂取できる料理や食事内容

ビタミンB2は、牛肉のレバーを代表として肉類、魚、海藻類に豊富に含まれています。 タンパク質を豊富に含む肉類や魚を日常的に摂取してる方は欠乏症になる心配はありません。 ただし、日常的に運動習慣のある方は、摂取量が足りているか注意する必要があります。

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