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くじら肉のカロリー・栄養計算

くじら肉のカロリーや糖質・脂質・タンパク質などの栄養を超簡単に計算可能です。 またビタミン、ミネラルなどの量も同時に計算できます。 グラム単位などの重さごとの計算や、カロリー単位のエネルギー量ごと計算、1人前あたりなど単位の調整も簡単で、再計算一切不要の計算機ツールです。 類似の食べ物との比較も可能です。

今回ご紹介するデータは以下のサイトを参考にしています。



くじら肉1人前のカロリーや栄養素はどのくらい?

くじら肉1人前の平均的な重さはおよそ100gのため、文部科学省のデータから計算すると、 くじら肉1人前のカロリーは、およそ100kcalです。

くじら肉のカロリー・栄養計算

くじら肉のお好きな分量のカロリーや栄養を計算します。
計算単位は、重さ(g)、エネルギー量(kcal)、個数や一人前単位に切り替えられます。

※くじら肉赤身1人前の重さを100g で計算しています。

くじら肉赤身の量カロリー重さ(g)
1人前 100kcal 100.0g

カロリーをクリックすると該当カロリーを消費するのに必要な運動量が参照できます。

三大栄養素カロリー(kcal)含有量(g) 含有量の評価
タンパク質 96.4kcal 24.10g 豊富
脂質 3.6kcal 0.40g 非常に少ない
炭水化物 糖質 0.8kcal 0.20g 非常に少ない
食物繊維量 - 0.00g 非常に少ない

※くじら肉うねす1人前の重さを100g で計算しています。

くじら肉うねすの量カロリー重さ(g)
1人前 328kcal 100.0g

上記カロリーをクリックすると該当カロリーを消費するのに必要な運動量が参照できます。

三大栄養素カロリー(kcal)含有量(g)
タンパク質 75.2kcal 18.80g
脂質 282.6kcal 31.40g
炭水化物 糖質 0.8kcal 0.20g
食物繊維量 - 0.00g

※くじら肉本皮1人前の重さを100g で計算しています。

くじら肉本皮の量カロリー重さ(g)
1人前 577kcal 100.0g

上記カロリーをクリックすると該当カロリーを消費するのに必要な運動量が参照できます。

三大栄養素カロリー(kcal)含有量(g)
タンパク質 38.8kcal 9.70g
脂質 619.2kcal 68.80g
炭水化物 糖質 0.8kcal 0.20g
食物繊維量 - 0.00g

栄養素名をクリックするとその栄養素が豊富に含まれる食品ランキングをみることができます。

■含有量の評価・凡例について
「非常に豊富」=肉類の平均の1.5倍以上
「豊富」=肉類の平均の1.2~1.5倍
「平均並み」=肉類の平均の0.8~1.2倍
「少ない」=肉類の平均の0.5~0.8倍
「非常に少ない」=肉類の平均の0.5より少ない
「―」=肉類の中にはあまり含まれない栄養素で平均値の算出が難しい

くじら肉のカロリーバランス

くじら肉のタンパク質、脂質、糖質(炭水化物)それぞれのカロリーバランスです。

くじら肉赤身1人前分のビタミン・ミネラル

栄養素をクリックすると、その栄養素が豊富に含まれる食品のランキングを確認することができます。

ビタミン含有量含有量の評価
ビタミンA 7.00μg 非常に少ない
ビタミンD 0.10μg 非常に少ない
ビタミンE 0.60mg 少ない
ビタミンK 0.00μg 非常に少ない
ビタミンB1 0.06mg 非常に少ない
ビタミンB2 0.23mg 少ない
ナイアシン 17.00mg 非常に豊富
ビタミンB6 0.46mg 非常に豊富
ビタミンB12 2.00μg 少ない
葉酸 4.00μg 非常に少ない
パントテン酸 0.31mg 非常に少ない
ビオチン 1.60μg 非常に少ない
ビタミンC 1.00mg 非常に少ない
ミネラル含有量含有量の評価
ナトリウム 62.00mg 非常に少ない
カリウム 260.00mg 平均並み
カルシウム 3.00mg 非常に少ない
マグネシウム 29.00mg 非常に豊富
リン 210.00mg 豊富
2.50mg 豊富
亜鉛 1.10mg 非常に少ない
0.06mg 非常に少ない
マンガン 0.01mg 非常に少ない
ヨウ素 2.00μg 平均並み
セレン 32.00μg 平均並み
クロム 0.00μg
モリブデン 0.00μg

くじら肉(うねす)1人前分のビタミン・ミネラル

栄養素をクリックすると、その栄養素が豊富に含まれる食品のランキングを確認することができます。

ビタミン含有量
ビタミンA 130.00μg
ビタミンD 0.80μg
ビタミンE 3.10mg
ビタミンK 2.00μg
ビタミンB1 0.11mg
ビタミンB2 0.20mg
ナイアシン 5.50mg
ビタミンB6 0.06mg
ビタミンB12 0.70μg
葉酸 3.00μg
パントテン酸 0.29mg
ビタミンC 6.00mg
ミネラル含有量
ナトリウム 150.00mg
カリウム 70.00mg
カルシウム 8.00mg
マグネシウム 10.00mg
リン 98.00mg
0.40mg
亜鉛 3.30mg
0.03mg
マンガン 0.00mg
ヨウ素 2.00μg
セレン 32.00μg
クロム 0.00μg
モリブデン 0.00μg

くじら肉(本皮)1人前分のビタミン・ミネラル

栄養素をクリックすると、その栄養素が豊富に含まれる食品のランキングを確認することができます。

ビタミン含有量
ビタミンA 130.00μg
ビタミンD 0.30μg
ビタミンE 4.80mg
ビタミンK 3.00μg
ビタミンB1 0.11mg
ビタミンB2 0.05mg
ナイアシン 2.10mg
ビタミンB6 0.01mg
ビタミンB12 0.40μg
葉酸 1.00μg
パントテン酸 0.11mg
ビタミンC 5.00mg
ミネラル含有量
ナトリウム 59.00mg
カリウム 44.00mg
カルシウム 6.00mg
マグネシウム 3.00mg
リン 33.00mg
0.20mg
亜鉛 0.20mg
0.02mg
マンガン 0.00mg
ヨウ素 2.00μg
セレン 32.00μg
クロム 0.00μg
モリブデン 0.00μg

くじら肉の調理状態・加工方法の違いによるカロリー・栄養の比較(100gあたり)

調理状態カロリータンパク質脂質糖質食物繊維
赤身 100kcal 24.1g 0.4g 0.2g 0.0g
うねす 328kcal 18.8g 31.4g 0.2g 0.0g
本皮 577kcal 9.7g 68.8g 0.2g 0.0g

※調理や加工によって水分量の変化や特徴的な部位の変化・廃棄する場合があり、実際の量はそれほど変化していなくても、 単位当たりのカロリーや含有量が大きく変わっているように見えることがあります。

※文部科学省の食品データにおいては、食品によって測定方法が異なる場合があるため、 各栄養成分を単純比較できない場合もあることをご了承ください。当サイトにおける比較はあくまでも参考値としてとらえていただけますよう よろしくお願いします。

くじら肉と他の肉類のカロリーや糖質などの三大栄養素を比較

くじら肉と他の肉類を比較してみましょう。

肉類100g中のカロリー
牛肉の肩692kcal
牛肉のリブロース514kcal
牛肉のバラ472kcal
フォアグラ470kcal
牛肉のサーロイン460kcal
牛テール440kcal
とんかつ429kcal
ベーコン400kcal
牛肉の肩ロース380kcal
豚バラ366kcal
牛肉のランプ319kcal
ウインナーソーセージ319kcal
牛タン318kcal
牛ギアラ308kcal
ビーフジャーキー304kcal
鴨肉304kcal
フランクフルト295kcal
牛サガリ288kcal
ラム肉287kcal
いのぶた肉275kcal
牛マルチョウ268kcal
牛肉の肩258kcal
牛ひき肉251kcal
イノシシ肉249kcal
唐揚げ249kcal
豚ロース248kcal
生ハム243kcal
イナゴの佃煮243kcal
はちの子239kcal
アヒル肉237kcal
豚肉の肩ロース237kcal
牛肉のもも235kcal
鶏肉のつくね235kcal
チキンナゲット235kcal
豚足227kcal
ロースハム211kcal
豚のひき肉209kcal
牛フィレ207kcal
手羽先207kcal
豚タン205kcal
豚肉の肩201kcal
マトン192kcal
コンビーフ191kcal
ローストビーフ190kcal
鶏もも肉190kcal
鶏手羽189kcal
牛ハチノス186kcal
手羽もと175kcal
すっぽん175kcal
豚もも171kcal
鶏のひき肉171kcal
牛ミノ166kcal
牛シマチョウ150kcal
鶏むね肉133kcal
ウサギ肉131kcal
牛ハツ128kcal
牛レバー119kcal
鹿肉119kcal
豚のハツ118kcal
豚ヒレ118kcal
牛マメ118kcal
馬肉102kcal
くじら肉 100kcal
やぎ肉99kcal
七面鳥99kcal
鶏ささみ98kcal
かえる肉92kcal
砂肝86kcal
牛センマイ57kcal
鶏の軟骨54kcal

他の肉類とカロリー高い順で比較すると、 くじら肉のカロリーは下位に位置しており、肉類の中ではカロリーが低いと言えるでしょう。

※三大栄養素の合算値は、 酢酸やアルコールなどによるカロリーが含まれていないことと、 個別の栄養素ごとの計量・計算のため、全体のトータルカロリーと一致しません。

※調理や加工によって水分量の変化や特徴的な部位の変化・廃棄する場合があり、実際の量はそれほど変化していなくても、 単位当たりのカロリーや含有量が大きく変わっているように見えることがあります。

※文部科学省の食品データにおいては、食品によって測定方法が異なる場合があるため、 各栄養成分を単純比較できない場合もあることをご了承ください。当サイトにおける比較はあくまでも参考値としてとらえていただけますよう よろしくお願いします。