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牛肉のもものカロリー・栄養計算

牛肉のもものカロリーや糖質・脂質・タンパク質などの栄養を超簡単に計算可能です。 またビタミン、ミネラルなどの量も同時に計算できます。 グラム単位などの重さごとの計算や、カロリー単位のエネルギー量ごと計算、1人前あたりなど単位の調整も簡単で、再計算一切不要の計算機ツールです。 類似の食べ物との比較も可能です。

今回ご紹介するデータは以下のサイトを参考にしています。



牛肉のもも1人前のカロリーや栄養素はどのくらい?

牛肉のもも1人前の平均的な重さはおよそ100gのため、文部科学省のデータから計算すると、 牛肉のもも1人前のカロリーは、およそ235kcalです。

牛肉のもものカロリー・栄養計算

牛肉のもものお好きな分量のカロリーや栄養を計算します。
計算単位は、重さ(g)、エネルギー量(kcal)、個数や一人前単位に切り替えられます。

※牛肉のもも脂身つき1人前の重さを100g で計算しています。

牛肉のもも脂身つきの量カロリー重さ(g)
1人前 235kcal 100.0g

カロリーをクリックすると該当カロリーを消費するのに必要な運動量が参照できます。

三大栄養素カロリー(kcal)含有量(g) 含有量の評価
タンパク質 76.8kcal 19.20g 平均並み
脂質 168.3kcal 18.70g 平均並み
炭水化物 糖質 2.0kcal 0.50g 非常に少ない
食物繊維量 - 0.00g 非常に少ない

※牛肉のもも赤身1人前の重さを100g で計算しています。

牛肉のもも赤身の量カロリー重さ(g)
1人前 176kcal 100.0g

上記カロリーをクリックすると該当カロリーを消費するのに必要な運動量が参照できます。

三大栄養素カロリー(kcal)含有量(g)
タンパク質 85.2kcal 21.30g
脂質 96.3kcal 10.70g
炭水化物 糖質 2.4kcal 0.60g
食物繊維量 - 0.00g

※牛肉のもも脂身1人前の重さを100g で計算しています。

牛肉のもも脂身の量カロリー重さ(g)
1人前 664kcal 100.0g

上記カロリーをクリックすると該当カロリーを消費するのに必要な運動量が参照できます。

三大栄養素カロリー(kcal)含有量(g)
タンパク質 17.6kcal 4.40g
脂質 678.6kcal 75.40g
炭水化物 糖質 0.0kcal 0.00g
食物繊維量 - 0.00g

栄養素名をクリックするとその栄養素が豊富に含まれる食品ランキングをみることができます。

■含有量の評価・凡例について
「非常に豊富」=肉類の平均の1.5倍以上
「豊富」=肉類の平均の1.2~1.5倍
「平均並み」=肉類の平均の0.8~1.2倍
「少ない」=肉類の平均の0.5~0.8倍
「非常に少ない」=肉類の平均の0.5より少ない
「―」=肉類の中にはあまり含まれない栄養素で平均値の算出が難しい

牛肉のもものカロリーバランス

牛肉のもものタンパク質、脂質、糖質(炭水化物)それぞれのカロリーバランスです。

牛肉のもも脂身つき1人前分のビタミン・ミネラル

栄養素をクリックすると、その栄養素が豊富に含まれる食品のランキングを確認することができます。

ビタミン含有量含有量の評価
ビタミンA 0.00μg 非常に少ない
ビタミンD 0.00μg 非常に少ない
ビタミンE 0.30mg 非常に少ない
ビタミンK 6.00μg 少ない
ビタミンB1 0.09mg 非常に少ない
ビタミンB2 0.20mg 少ない
ナイアシン 9.60mg 平均並み
ビタミンB6 0.34mg 豊富
ビタミンB12 1.20μg 非常に少ない
葉酸 8.00μg 非常に少ない
パントテン酸 1.09mg 平均並み
ビタミンC 1.00mg 非常に少ない
ミネラル含有量含有量の評価
ナトリウム 45.00mg 非常に少ない
カリウム 320.00mg 豊富
カルシウム 4.00mg 非常に少ない
マグネシウム 22.00mg 平均並み
リン 160.00mg 平均並み
2.50mg 豊富
亜鉛 4.00mg 非常に豊富
0.07mg 非常に少ない
マンガン 0.01mg 非常に少ない

牛肉のもも(赤身)1人前分のビタミン・ミネラル

栄養素をクリックすると、その栄養素が豊富に含まれる食品のランキングを確認することができます。

ビタミン含有量
ビタミンA 0.00μg
ビタミンD 0.00μg
ビタミンE 0.20mg
ビタミンK 4.00μg
ビタミンB1 0.10mg
ビタミンB2 0.22mg
ナイアシン 11.00mg
ビタミンB6 0.38mg
ビタミンB12 1.30μg
葉酸 9.00μg
パントテン酸 1.19mg
ビタミンC 1.00mg
ミネラル含有量
ナトリウム 48.00mg
カリウム 350.00mg
カルシウム 4.00mg
マグネシウム 24.00mg
リン 180.00mg
2.80mg
亜鉛 4.50mg
0.08mg
マンガン 0.01mg

牛肉のもも(脂身)1人前分のビタミン・ミネラル

栄養素をクリックすると、その栄養素が豊富に含まれる食品のランキングを確認することができます。

ビタミン含有量
ビタミンA 3.00μg
ビタミンD 0.00μg
ビタミンE 0.80mg
ビタミンK 24.00μg
ビタミンB1 0.02mg
ビタミンB2 0.02mg
ナイアシン 1.70mg
ビタミンB6 0.07mg
ビタミンB12 0.40μg
葉酸 1.00μg
パントテン酸 0.35mg
ビタミンC 1.00mg
ミネラル含有量
ナトリウム 24.00mg
カリウム 99.00mg
カルシウム 2.00mg
マグネシウム 5.00mg
リン 44.00mg
0.80mg
亜鉛 0.60mg
0.02mg
マンガン 0.00mg

牛肉のももの調理状態・加工方法の違いによるカロリー・栄養の比較(100gあたり)

調理状態カロリータンパク質脂質糖質食物繊維
脂身つき 235kcal 19.2g 18.7g 0.5g 0.0g
赤身 176kcal 21.3g 10.7g 0.6g 0.0g
脂身 664kcal 4.4g 75.4g 0.0g 0.0g

※調理や加工によって水分量の変化や特徴的な部位の変化・廃棄する場合があり、実際の量はそれほど変化していなくても、 単位当たりのカロリーや含有量が大きく変わっているように見えることがあります。

※文部科学省の食品データにおいては、食品によって測定方法が異なる場合があるため、 各栄養成分を単純比較できない場合もあることをご了承ください。当サイトにおける比較はあくまでも参考値としてとらえていただけますよう よろしくお願いします。

類似・関連食品とのカロリー・栄養の比較(100gあたり)

種類カロリータンパク質脂質糖質食物繊維
牛肉のもも 235kcal 19.2g 18.7g 0.5g 0.0g
牛肉の肩 258kcal 17.7g 22.3g 0.3g 0.0g
牛肉の肩 692kcal 4.0g 78.0g 0.0g 0.0g
牛肉の肩ロース 380kcal 13.8g 37.4g 0.2g 0.0g
牛肉のリブロース 514kcal 9.7g 56.5g 0.1g 0.0g
牛肉のサーロイン 460kcal 11.7g 47.5g 0.3g 0.0g
牛肉のバラ 472kcal 11.0g 50.0g 0.1g 0.0g
牛肉のランプ 319kcal 15.1g 29.9g 0.4g 0.0g
牛フィレ 207kcal 19.1g 15.0g 0.3g 0.0g
牛ひき肉 251kcal 17.1g 21.1g 0.3g 0.0g
牛タン 318kcal 13.3g 31.8g 0.2g 0.0g
牛ハツ 128kcal 16.5g 7.6g 0.1g 0.0g
牛レバー 119kcal 19.6g 3.7g 3.7g 0.0g
牛マメ 118kcal 16.7g 6.4g 0.2g 0.0g
牛ミノ 166kcal 24.5g 8.4g 0.0g 0.0g
牛ハチノス 186kcal 12.4g 15.7g 0.0g 0.0g
牛センマイ 57kcal 11.7g 1.3g 0.0g 0.0g
牛ギアラ 308kcal 11.1g 30.0g 0.0g 0.0g
牛マルチョウ 268kcal 9.9g 26.1g 0.0g 0.0g
牛シマチョウ 150kcal 9.3g 13.0g 0.0g 0.0g
牛テール 440kcal 11.6g 47.1g 0.0g 0.0g
牛サガリ 288kcal 14.8g 27.3g 0.3g 0.0g
ローストビーフ 190kcal 21.7g 11.7g 1.4g 0.0g
コンビーフ 191kcal 19.8g 13.0g 1.0g 0.0g
ビーフジャーキー 304kcal 54.8g 7.8g 9.6g 0.0g

牛肉のももと他の肉類のカロリーや糖質などの三大栄養素を比較

牛肉のももと他の肉類を比較してみましょう。

肉類100g中のカロリー
牛肉の肩692kcal
牛肉のリブロース514kcal
牛肉のバラ472kcal
フォアグラ470kcal
牛肉のサーロイン460kcal
牛テール440kcal
とんかつ429kcal
ベーコン400kcal
牛肉の肩ロース380kcal
豚バラ366kcal
牛肉のランプ319kcal
ウインナーソーセージ319kcal
牛タン318kcal
牛ギアラ308kcal
ビーフジャーキー304kcal
鴨肉304kcal
フランクフルト295kcal
牛サガリ288kcal
ラム肉287kcal
いのぶた肉275kcal
牛マルチョウ268kcal
牛肉の肩258kcal
牛ひき肉251kcal
イノシシ肉249kcal
唐揚げ249kcal
豚ロース248kcal
生ハム243kcal
イナゴの佃煮243kcal
はちの子239kcal
アヒル肉237kcal
豚肉の肩ロース237kcal
牛肉のもも 235kcal
鶏肉のつくね235kcal
チキンナゲット235kcal
豚足227kcal
ロースハム211kcal
豚のひき肉209kcal
牛フィレ207kcal
手羽先207kcal
豚タン205kcal
豚肉の肩201kcal
マトン192kcal
コンビーフ191kcal
ローストビーフ190kcal
鶏もも肉190kcal
鶏手羽189kcal
牛ハチノス186kcal
手羽もと175kcal
すっぽん175kcal
豚もも171kcal
鶏のひき肉171kcal
牛ミノ166kcal
牛シマチョウ150kcal
鶏むね肉133kcal
ウサギ肉131kcal
牛ハツ128kcal
牛レバー119kcal
鹿肉119kcal
豚のハツ118kcal
豚ヒレ118kcal
牛マメ118kcal
馬肉102kcal
くじら肉100kcal
やぎ肉99kcal
七面鳥99kcal
鶏ささみ98kcal
かえる肉92kcal
砂肝86kcal
牛センマイ57kcal
鶏の軟骨54kcal

他の肉類とカロリー高い順で比較すると、 牛肉のもものカロリーは中盤にあり、肉類の中ではカロリーが平均的と言えるでしょう。

※三大栄養素の合算値は、 酢酸やアルコールなどによるカロリーが含まれていないことと、 個別の栄養素ごとの計量・計算のため、全体のトータルカロリーと一致しません。

※調理や加工によって水分量の変化や特徴的な部位の変化・廃棄する場合があり、実際の量はそれほど変化していなくても、 単位当たりのカロリーや含有量が大きく変わっているように見えることがあります。

※文部科学省の食品データにおいては、食品によって測定方法が異なる場合があるため、 各栄養成分を単純比較できない場合もあることをご了承ください。当サイトにおける比較はあくまでも参考値としてとらえていただけますよう よろしくお願いします。