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ビタミンKの多い果物ランキング厳選トップ29一覧
文部科学省「食品成分データベース」の内容から ビタミンKの多い果物ランキングを一挙ご紹介します!ビタミンKが足りない!どの食品・食材を食べればビタミンKが効率的に 補えるのか知りたい人はぜひ参考にされてください。
《参考》
ビタミンKが多い果物厳選トップ29一覧
以下ずらっとビタミンKが多い順に果物ランキングを作りました!
基本的には調理していない生の状態の含有量となっています。調理状態によっては、
ビタミンKの含有量が変化するため、詳細のビタミンK含有量については、各食品・食材のリンクで確認してください。
以下のタブをクリックすると、カテゴリごとのランキングも見ることができます。
果物
ランク | 食品 | 分類 | 100gあたりの含有量 |
---|---|---|---|
1位 | アサイー | 果物 | 91.0μg |
2位 | ぶどう | 果物 | 22.0μg |
3位 | アボカド | 果物 | 21.0μg |
4位 | プルーン | 果物 | 20.0μg |
5位 | ブルーベリー | 果物 | 15.0μg |
6位 | ざくろ | 果物 | 12.0μg |
7位 | クコの実 | 果物 | 10.0μg |
8位 | キウイフルーツ(緑) | 果物 | 6.0μg |
9位 | キウイフルーツ(黄) | 果物 | 6.0μg |
10位 | ラズベリー | 果物 | 6.0μg |
11位 | 梨 | 果物 | 5.0μg |
12位 | 西洋梨 | 果物 | 4.0μg |
13位 | いちじく | 果物 | 3.0μg |
14位 | マンゴー | 果物 | 3.0μg |
15位 | メロン(緑) | 果物 | 3.0μg |
16位 | メロン(赤) | 果物 | 3.0μg |
17位 | いちご | 果物 | 2.0μg |
18位 | かき | 果物 | 2.0μg |
19位 | かき | 果物 | 2.0μg |
20位 | グァバ(赤肉) | 果物 | 2.0μg |
21位 | グァバ(白肉) | 果物 | 2.0μg |
22位 | さくらんぼ | 果物 | 2.0μg |
23位 | パパイア | 果物 | 2.0μg |
24位 | りんご | 果物 | 2.0μg |
25位 | ライム(果汁) | 果物 | 1.0μg |
26位 | パイナップル | 果物 | 1.0μg |
27位 | パッションフルーツ | 果物 | 1.0μg |
28位 | もも(白) | 果物 | 1.0μg |
29位 | もも(黄) | 果物 | 1.0μg |
ビタミンKの働き
ビタミンKの働きを簡単に見ていきましょう。
血液の凝固
ビタミンKは、血液の凝固作用があります。
ビタミンKの摂取基準量
男性のビタミンK摂取基準量(μg/日) | ||||
---|---|---|---|---|
年齢 | 目安量 | |||
0~5ヵ月 | 4 | |||
6~11ヵ月 | 7 | |||
1~2歳 | 50 | |||
3~5歳 | 60 | |||
6~7歳 | 80 | |||
8~9歳 | 90 | |||
10~11歳 | 110 | |||
12~14歳 | 140 | |||
15~17歳 | 160 | |||
18~29歳 | 150 | |||
30~49歳 | 150 | |||
50~64歳 | 150 | |||
65~74歳 | 150 | |||
75歳以上 | 150 |
女性のビタミンK摂取基準量(μg/日) | ||||
---|---|---|---|---|
年齢 | 目安量 | |||
0~5ヵ月 | 4 | |||
6~11ヵ月 | 7 | |||
1~2歳 | 60 | |||
3~5歳 | 70 | |||
6~7歳 | 90 | |||
8~9歳 | 110 | |||
10~11歳 | 140 | |||
12~14歳 | 170 | |||
15~17歳 | 150 | |||
18~29歳 | 150 | |||
30~49歳 | 150 | |||
50~64歳 | 150 | |||
65~74歳 | 150 | |||
75歳以上 | 150 | |||
妊婦 | 150 | |||
授乳婦 | 150 |
ビタミンKが不足するとどうなる?欠乏症
ビタミンKが不足すると、血液凝固の遅延が起きるという報告があります。 ただしビタミンK不足による血液遅延が認められたケースは非常に稀であり、通常の食事摂取の中で、 ビタミンKが不足、さらに血液凝固が遅延するということはほとんどありません。
ビタミンKを摂りすぎるとどうなる?過剰症
ビタミンKの過剰摂取によって呈する身体の症状については、具体的な症例が少ないため、 過剰摂取の場合におきる問題は明らかではありません。
ビタミンKを摂取できる料理や食事内容
ビタミンKは、広く様々な食品に含まれているため、通常の食事で十分に補うことが可能です。 特定の食品を意図的に摂取する必要はありません。
果物
各栄養素の含有量が少ないランキング
各栄養素の含有量が多いランキング
- タンパク質が多い食品・食材ランキング
- 脂質が多い食品・食材ランキング
- 糖質が多い食品・食材ランキング
- 食物繊維が多い食品・食材ランキング
- ビタミンAが多い食品・食材ランキング
- ビタミンDが多い食品・食材ランキング
- ビタミンEが多い食品・食材ランキング
- ビタミンKが多い食品・食材ランキング
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- ビタミンB6が多い食品・食材ランキング
- ビタミンB12が多い食品・食材ランキング
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