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ビタミンKの多い果物ランキング厳選トップ29一覧

文部科学省「食品成分データベース」の内容から ビタミンKの多い果物ランキングを一挙ご紹介します!ビタミンKが足りない!どの食品・食材を食べればビタミンKが効率的に 補えるのか知りたい人はぜひ参考にされてください。

《参考》

ビタミンKが多い果物厳選トップ29一覧

以下ずらっとビタミンKが多い順に果物ランキングを作りました! 基本的には調理していない生の状態の含有量となっています。調理状態によっては、 ビタミンKの含有量が変化するため、詳細のビタミンK含有量については、各食品・食材のリンクで確認してください。

以下のタブをクリックすると、カテゴリごとのランキングも見ることができます。

ランク食品分類100gあたりの含有量
1位 アサイー 果物 91.0μg
2位 ぶどう 果物 22.0μg
3位 アボカド 果物 21.0μg
4位 プルーン 果物 20.0μg
5位 ブルーベリー 果物 15.0μg
6位 ざくろ 果物 12.0μg
7位 クコの実 果物 10.0μg
8位 キウイフルーツ(緑) 果物 6.0μg
9位 キウイフルーツ(黄) 果物 6.0μg
10位 ラズベリー 果物 6.0μg
11位 果物 5.0μg
12位 西洋梨 果物 4.0μg
13位 いちじく 果物 3.0μg
14位 マンゴー 果物 3.0μg
15位 メロン(緑) 果物 3.0μg
16位 メロン(赤) 果物 3.0μg
17位 いちご 果物 2.0μg
18位 かき 果物 2.0μg
19位 かき 果物 2.0μg
20位 グァバ(赤肉) 果物 2.0μg
21位 グァバ(白肉) 果物 2.0μg
22位 さくらんぼ 果物 2.0μg
23位 パパイア 果物 2.0μg
24位 りんご 果物 2.0μg
25位 ライム(果汁) 果物 1.0μg
26位 パイナップル 果物 1.0μg
27位 パッションフルーツ 果物 1.0μg
28位 もも(白) 果物 1.0μg
29位 もも(黄) 果物 1.0μg

ビタミンKの働き

ビタミンKの働きを簡単に見ていきましょう。

血液の凝固

ビタミンKは、血液の凝固作用があります。

ビタミンKの摂取基準量

男性のビタミンK摂取基準量(μg/日)
年齢目安量
0~5ヵ月4
6~11ヵ月7
1~2歳50
3~5歳60
6~7歳80
8~9歳90
10~11歳110
12~14歳140
15~17歳160
18~29歳150
30~49歳150
50~64歳150
65~74歳150
75歳以上150
女性のビタミンK摂取基準量(μg/日)
年齢目安量
0~5ヵ月4
6~11ヵ月7
1~2歳60
3~5歳70
6~7歳90
8~9歳110
10~11歳140
12~14歳170
15~17歳150
18~29歳150
30~49歳150
50~64歳150
65~74歳150
75歳以上150
妊婦150
授乳婦150

ビタミンKが不足するとどうなる?欠乏症

ビタミンKが不足すると、血液凝固の遅延が起きるという報告があります。 ただしビタミンK不足による血液遅延が認められたケースは非常に稀であり、通常の食事摂取の中で、 ビタミンKが不足、さらに血液凝固が遅延するということはほとんどありません。

ビタミンKを摂りすぎるとどうなる?過剰症

ビタミンKの過剰摂取によって呈する身体の症状については、具体的な症例が少ないため、 過剰摂取の場合におきる問題は明らかではありません。

ビタミンKを摂取できる料理や食事内容

ビタミンKは、広く様々な食品に含まれているため、通常の食事で十分に補うことが可能です。 特定の食品を意図的に摂取する必要はありません。

各栄養素の含有量が少ないランキング

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