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ビタミンDの多い菓子類ランキング厳選トップ21一覧

文部科学省「食品成分データベース」の内容から ビタミンDの多い菓子類ランキングを一挙ご紹介します!ビタミンDが足りない!どの食品・食材を食べればビタミンDが効率的に 補えるのか知りたい人はぜひ参考にされてください。

《参考》

ビタミンDが多い菓子類厳選トップ21一覧

以下ずらっとビタミンDが多い順に菓子類ランキングを作りました! 基本的には調理していない生の状態の含有量となっています。調理状態によっては、 ビタミンDの含有量が変化するため、詳細のビタミンD含有量については、各食品・食材のリンクで確認してください。

以下のタブをクリックすると、カテゴリごとのランキングも見ることができます。

ランク食品分類100gあたりの含有量
1位 キャラメル 菓子類 3.0μg
2位 シュークリーム 菓子類 2.1μg
3位 カスタードクリーム 菓子類 1.9μg
4位 スポンジケーキ 菓子類 1.7μg
5位 ワッフル 菓子類 1.7μg
6位 デニッシュペストリー 菓子類 1.6μg
7位 ババロア 菓子類 1.6μg
8位 ショートケーキ 菓子類 1.4μg
9位 プリン 菓子類 1.4μg
10位 ベイクドチーズケーキ 菓子類 1.2μg
11位 バターケーキ 菓子類 1.2μg
12位 ミルクチョコレート 菓子類 1.0μg
13位 ケーキドーナッツ 菓子類 0.9μg
14位 タルト 菓子類 0.7μg
15位 ホットケーキ 菓子類 0.7μg
16位 サブレ 菓子類 0.6μg
17位 アーモンドチョコレート 菓子類 0.6μg
18位 レアチーズケーキ 菓子類 0.2μg
19位 イーストドーナッツ 菓子類 0.2μg
20位 牛乳寒天 菓子類 0.1μg
21位 バタースコッチ 菓子類 0.1μg

ビタミンDの働き

ビタミンDの働きを簡単に見ていきましょう。

骨の形成を促進

ビタミンDは、リンやカルシウムの吸収を促し、主に骨の形成に重要な役割を果たしています。

ビタミンDの摂取基準量

男性のビタミンD摂取基準量(μg/日)
年齢目安量上限量
0~5ヵ月5.025
6~11ヵ月5.025
1~2歳3.020
3~5歳3.530
6~7歳4.530
8~9歳5.040
10~11歳6.560
12~14歳8.080
15~17歳9.090
18~29歳8.5100
30~49歳8.5100
50~64歳8.5100
65~74歳8.5100
75歳以上8.5100
女性のビタミンD摂取基準量(μg/日)
年齢目安量上限量
0~5ヵ月5.025
6~11ヵ月5.025
1~2歳3.520
3~5歳4.030
6~7歳5.030
8~9歳6.040
10~11歳8.060
12~14歳9.580
15~17歳8.590
18~29歳8.5100
30~49歳8.5100
50~64歳8.5100
65~74歳8.5100
75歳以上8.5100
妊婦8.5-
授乳婦8.5-

ビタミンDが不足するとどうなる?欠乏症

ビタミンDが不足すると、骨の石灰化障害が引き起こされます。 欠乏の度合いが軽度でも、低カルシウム血症を引き起こしやすくなり、骨粗鬆症や骨折のリスクが高まります。

ビタミンDを摂りすぎるとどうなる?過剰症

ビタミンDの過剰摂取の場合には、カルシウムの過剰吸収を促進し、高カルシウム血症、腎障害、軟組織の石灰化などが起こります。

ビタミンDを摂取できる料理や食事内容

ビタミンDを摂取するには、魚介類が最適です。赤身魚、青魚問わず、 ほとんどの魚類にビタミンDが豊富に含まれています。魚介類にはカルシウムを多く含む食品も多いため、 日常的に魚介類を食べる習慣がある方は、ビタミンD不足になる心配はありません。またカルシウムの補填も十分だと考えられます。 またビタミンDは日照によって体内でも生成されるビタミンであり、日光にあたることで、ビタミンDの欠乏を防ぐことができます。 日照によって必要以上にビタミンDが生成されることはありません。

各栄養素の含有量が少ないランキング

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