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糖質の少ない魚介類ランキング厳選トップ100一覧

文部科学省「食品成分データベース」の内容から 糖質の少ない魚介類ランキングを一挙ご紹介します!糖質が足りない!どの食品・食材を食べれば糖質が効率的に 補えるのか知りたい人はぜひ参考にされてください。

《参考》

糖質が少ない魚介類厳選トップ100一覧

以下ずらっと糖質が少ない順に魚介類ランキングを作りました! 基本的には調理していない生の状態の含有量となっています。調理状態によっては、 糖質の含有量が変化するため、詳細の糖質含有量については、各食品・食材のリンクで確認してください。

糖質の少ない順に見たい人はこちら↓

以下のタブをクリックすると、カテゴリごとのランキングも見ることができます。

ランク食品分類100gあたりの含有量
1位 あなご 魚介類 0.0g
2位 いしだい 魚介類 0.0g
3位 ぎんだら 魚介類 0.0g
4位 ふかひれ 魚介類 0.0g
5位 さより 魚介類 0.0g
6位 しいら 魚介類 0.0g
7位 すずき 魚介類 0.0g
8位 たちうお 魚介類 0.0g
9位 どじょう 魚介類 0.0g
10位 なまず 魚介類 0.0g
11位 はたはた 魚介類 0.0g
12位 はも 魚介類 0.0g
13位 ひらめ 魚介類 0.0g
14位 まふぐ 魚介類 0.0g
15位 ほうぼう 魚介類 0.0g
16位 キハダマグロ 魚介類 0.0g
17位 むつ 魚介類 0.0g
18位 めばる 魚介類 0.0g
19位 メルルーサ 魚介類 0.0g
20位 いせえび 魚介類 0.0g
21位 くるまえび 魚介類 0.0g
22位 あかいか 魚介類 0.0g
23位 くらげ 魚介類 0.0g
24位 あいなめ 魚介類 0.1g
25位 アジ 魚介類 0.1g
26位 あゆ 魚介類 0.1g
27位 いかなご 魚介類 0.1g
28位 いさき 魚介類 0.1g
29位 しらす 魚介類 0.1g
30位 きんめだい 魚介類 0.1g
31位 めごち 魚介類 0.1g
32位 魚介類 0.1g
33位 にじます 魚介類 0.1g
34位 紅鮭 魚介類 0.1g
35位 さわら 魚介類 0.1g
36位 さわら 魚介類 0.1g
37位 さんま 魚介類 0.1g
38位 しらうお 魚介類 0.1g
39位 真鯛 魚介類 0.1g
40位 すけとうだら 魚介類 0.1g
41位 魚介類 0.1g
42位 とびうお 魚介類 0.1g
43位 にしん 魚介類 0.1g
44位 はぜ 魚介類 0.1g
45位 ひらまさ 魚介類 0.1g
46位 ふな 魚介類 0.1g
47位 ほっけ 魚介類 0.1g
48位 ぼら 魚介類 0.1g
49位 ミナミマグロ 魚介類 0.1g
50位 めじな 魚介類 0.1g
51位 わかさぎ 魚介類 0.1g
52位 あまえび 魚介類 0.1g
53位 さくらえび 魚介類 0.1g
54位 しばえび 魚介類 0.1g
55位 ずわいがに 魚介類 0.1g
56位 けんさきいか 魚介類 0.1g
57位 こういか 魚介類 0.1g
58位 いか 魚介類 0.1g
59位 たこ 魚介類 0.1g
60位 いわし 魚介類 0.2g
61位 こい 魚介類 0.2g
62位 まごち 魚介類 0.2g
63位 いくら 魚介類 0.2g
64位 ししゃも 魚介類 0.2g
65位 黄鯛 魚介類 0.2g
66位 魚介類 0.2g
67位 ティラピア 魚介類 0.2g
68位 かずのこ 魚介類 0.2g
69位 とらふぐ 魚介類 0.2g
70位 びん長マグロ 魚介類 0.2g
71位 やつめうなぎ 魚介類 0.2g
72位 毛ガニ 魚介類 0.2g
73位 たらばがに 魚介類 0.2g
74位 ほたるいか 魚介類 0.2g
75位 おきあみ 魚介類 0.2g
76位 しゃこ 魚介類 0.2g
77位 アンコウ 魚介類 0.3g
78位 うるめいわし 魚介類 0.3g
79位 かたくちいわし 魚介類 0.3g
80位 銀鮭 魚介類 0.3g
81位 サバ 魚介類 0.3g
82位 ごまさば 魚介類 0.3g
83位 黒鯛 魚介類 0.3g
84位 ブリ 魚介類 0.3g
85位 はまち 魚介類 0.3g
86位 からすみ 魚介類 0.3g
87位 マグロ 魚介類 0.3g
88位 めばち 魚介類 0.3g
89位 やまめ 魚介類 0.3g
90位 みるがい 魚介類 0.3g
91位 ブラックタイガー 魚介類 0.3g
92位 がざみ 魚介類 0.3g
93位 ムロアジ 魚介類 0.4g
94位 たらこ 魚介類 0.4g
95位 あさり 魚介類 0.4g
96位 ほたるいか 魚介類 0.4g
97位 するめ 魚介類 0.4g
98位 めざし 魚介類 0.5g
99位 なまこ 魚介類 0.5g
100位 エスカルゴ 魚介類 0.8g

糖質の働き

糖質の働きを簡単に見ていきましょう。

主要なエネルギー源

糖質は、脂質、タンパク質と並んで、人体の主要なエネルギー源の一つです。 エネルギー量的観点では、炭水化物と同等に扱われることもあります。糖質は炭水化物の構成要素の一つであり、炭水化物のエネルギー量は、 そのほとんどを糖質に由来しています。炭水化物のその他の構成要素としては食物繊維がありますが、1gあたり0~2kcalと糖質に比べて微量で変動が大きく、 食事摂取基準の活用上は無視されることが多いです。

糖質の摂取基準量

※男女で同じ値。

糖質摂取基準量(%/日)
年齢目標量
0~5ヵ月-
6~11ヵ月-
1~2歳50~65
3~5歳50~65
6~7歳50~65
8~9歳50~65
10~11歳50~65
12~14歳50~65
15~17歳50~65
18~29歳50~65
30~49歳50~65
50~64歳50~65
65~74歳50~65
75歳以上50~65
妊婦50~65
授乳婦50~65

※上記値は、一日の総エネルギー摂取量に対する割合。

※上記値は、炭水化物の摂取基準ですが、エネルギー量的観点から糖質とほぼ同等として糖質の摂取基準として掲載しています。

糖質が不足するとどうなる?欠乏症

糖質が不足すると、エネルギー不足による疲労感や集中力の減少、さらに脳・神経へのブドウ糖の不足が 起こると、意識障害を引き起こすことがあります。

糖質を摂りすぎるとどうなる?過剰症

糖質を過剰に摂取した場合かつエネルギーとして利用されないものは、中性脂肪として蓄積され、肥満や生活習慣病の原因となります。

糖質を少なくする食事内容

糖質は、菓子類、穀物類に多く含まれますので、これらのものを少なくすることによって、 糖質の摂取量を少なくすることができます。糖質は一日の総エネルギー摂取量の50~65%を占めるべき栄養素であり、 不足すると上記のような欠乏症が引き起れますが、多くの日本人、特に肥満傾向のある方は糖質の摂取過多傾向にあります。 特に菓子類などに含まれる単糖類を過剰に摂取すると、血糖値の急上昇を招き太りやすくなったり、糖尿病のリスクが上がります。 自分の体型や、運動量に応じた適切な糖質量をキープするようにしましょう。

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