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糖質の少ない種実類ランキング厳選トップ19一覧

文部科学省「食品成分データベース」の内容から 糖質の少ない種実類ランキングを一挙ご紹介します！糖質が足りない！どの食品・食材を食べれば糖質が効率的に 補えるのか知りたい人はぜひ参考にされてください。

《参考》

目次

糖質が少ない種実類厳選トップ19一覧

以下ずらっと糖質が少ない順に種実類ランキングを作りました！ 基本的には調理していない生の状態の含有量となっています。調理状態によっては、 糖質の含有量が変化するため、詳細の糖質含有量については、各食品・食材のリンクで確認してください。

糖質の少ない順に見たい人はこちら↓

以下のタブをクリックすると、カテゴリごとのランキングも見ることができます。

種実類
ランク食品分類100gあたりの含有量
1位 チアシード 種実類 0.9g
2位 ごま 種実類 1.0g
3位 あまに 種実類 1.2g
4位 えごま 種実類 2.5g
5位 くるみ 種実類 2.8g
6位 ブラジルナッツ 種実類 3.1g
7位 松の実 種実類 4.0g
8位 マカダミアナッツ 種実類 4.8g
9位 ヘーゼルナッツ 種実類 4.9g
10位 アーモンド 種実類 5.5g
11位 ペカン 種実類 5.9g
12位 ココナッツパウダー 種実類 6.4g
13位 ピスタチオ 種実類 8.2g
14位 落花生 種実類 10.7g
15位 ひまわりの種 種実類 15.4g
16位 カシューナッツ 種実類 18.6g
17位 ピーナッツバター 種実類 19.8g
18位 ぎんなん 種実類 33.4g
19位 くり 種実類 33.5g

糖質の働き

糖質の働きを簡単に見ていきましょう。

主要なエネルギー源

糖質は、脂質、タンパク質と並んで、人体の主要なエネルギー源の一つです。 エネルギー量的観点では、炭水化物と同等に扱われることもあります。糖質は炭水化物の構成要素の一つであり、炭水化物のエネルギー量は、 そのほとんどを糖質に由来しています。炭水化物のその他の構成要素としては食物繊維がありますが、1gあたり0～2kcalと糖質に比べて微量で変動が大きく、 食事摂取基準の活用上は無視されることが多いです。

糖質の摂取基準量

※男女で同じ値。

糖質摂取基準量(%/日)
年齢目標量
0～5ヵ月-
6～11ヵ月-
1～2歳50～65
3～5歳50～65
6～7歳50～65
8～9歳50～65
10～11歳50～65
12～14歳50～65
15～17歳50～65
18～29歳50～65
30～49歳50～65
50～64歳50～65
65～74歳50～65
75歳以上50～65
妊婦50～65
授乳婦50～65

※上記値は、一日の総エネルギー摂取量に対する割合。

※上記値は、炭水化物の摂取基準ですが、エネルギー量的観点から糖質とほぼ同等として糖質の摂取基準として掲載しています。

糖質が不足するとどうなる？欠乏症

糖質が不足すると、エネルギー不足による疲労感や集中力の減少、さらに脳・神経へのブドウ糖の不足が 起こると、意識障害を引き起こすことがあります。

糖質を摂りすぎるとどうなる？過剰症

糖質を過剰に摂取した場合かつエネルギーとして利用されないものは、中性脂肪として蓄積され、肥満や生活習慣病の原因となります。

糖質を少なくする食事内容

糖質は、菓子類、穀物類に多く含まれますので、これらのものを少なくすることによって、 糖質の摂取量を少なくすることができます。糖質は一日の総エネルギー摂取量の50～65%を占めるべき栄養素であり、 不足すると上記のような欠乏症が引き起れますが、多くの日本人、特に肥満傾向のある方は糖質の摂取過多傾向にあります。 特に菓子類などに含まれる単糖類を過剰に摂取すると、血糖値の急上昇を招き太りやすくなったり、糖尿病のリスクが上がります。 自分の体型や、運動量に応じた適切な糖質量をキープするようにしましょう。

種実類

各栄養素の含有量が少ないランキング

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