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牛乳のカロリー・栄養計算

牛乳のカロリーや糖質・脂質・タンパク質などの栄養を超簡単に計算可能です。 またビタミン、ミネラルなどの量も同時に計算できます。 グラム単位などの重さごとの計算や、カロリー単位のエネルギー量ごと計算、1杯あたりなど単位の調整も簡単で、再計算一切不要の計算機ツールです。 類似の食べ物との比較も可能です。

今回ご紹介するデータは以下のサイトを参考にしています。



牛乳1杯のカロリーや栄養素はどのくらい?

牛乳1杯の平均的な重さはおよそ200gのため、文部科学省のデータから計算すると、 牛乳1杯のカロリーは、およそ122kcalです。

牛乳のカロリー・栄養計算

牛乳のお好きな分量のカロリーや栄養を計算します。
計算単位は、重さ(g)、エネルギー量(kcal)、個数や一人前単位に切り替えられます。

※牛乳普通1杯の重さを200g で計算しています。

牛乳普通の量カロリー重さ(g)
1杯 122kcal 200.0g

カロリーをクリックすると該当カロリーを消費するのに必要な運動量が参照できます。

三大栄養素カロリー(kcal)含有量(g) 含有量の評価
タンパク質 26.4kcal 6.60g 非常に少ない
脂質 68.4kcal 7.60g 非常に少ない
炭水化物 糖質 37.6kcal 9.40g 少ない
食物繊維量 - 0.00g 非常に少ない

※濃厚牛乳濃厚1杯の重さを200g で計算しています。

濃厚牛乳濃厚の量カロリー重さ(g)
1杯 140kcal 200.0g

上記カロリーをクリックすると該当カロリーを消費するのに必要な運動量が参照できます。

三大栄養素カロリー(kcal)含有量(g)
タンパク質 27.2kcal 6.80g
脂質 75.6kcal 8.40g
炭水化物 糖質 40.0kcal 10.00g
食物繊維量 - 0.00g

栄養素名をクリックするとその栄養素が豊富に含まれる食品ランキングをみることができます。

■含有量の評価・凡例について
「非常に豊富」=乳類の平均の1.5倍以上
「豊富」=乳類の平均の1.2~1.5倍
「平均並み」=乳類の平均の0.8~1.2倍
「少ない」=乳類の平均の0.5~0.8倍
「非常に少ない」=乳類の平均の0.5より少ない
「―」=乳類の中にはあまり含まれない栄養素で平均値の算出が難しい

牛乳のカロリーバランス

牛乳のタンパク質、脂質、糖質(炭水化物)それぞれのカロリーバランスです。

牛乳普通1杯分のビタミン・ミネラル

栄養素をクリックすると、その栄養素が豊富に含まれる食品のランキングを確認することができます。

ビタミン含有量含有量の評価
ビタミンA 76.00μg 非常に少ない
ビタミンD 0.60μg 非常に豊富
ビタミンE 0.20mg 非常に少ない
ビタミンK 4.00μg 非常に少ない
ビタミンB1 0.08mg 平均並み
ビタミンB2 0.30mg 少ない
ナイアシン 1.80mg 非常に少ない
ビタミンB6 0.06mg 少ない
ビタミンB12 0.60μg 非常に少ない
葉酸 10.00μg 非常に少ない
パントテン酸 1.10mg 平均並み
ビオチン 3.60μg 少ない
ビタミンC 2.00mg 非常に豊富
ミネラル含有量含有量の評価
ナトリウム 82.00mg 非常に少ない
カリウム 300.00mg 平均並み
カルシウム 220.00mg 非常に少ない
マグネシウム 20.00mg 少ない
リン 186.00mg 非常に少ない
0.04mg 非常に少ない
亜鉛 0.80mg 非常に少ない
0.02mg 非常に少ない
マンガン 0.00mg 非常に少ない
ヨウ素 32.00μg 平均並み
セレン 6.00μg 平均並み
クロム 0.00μg
モリブデン 8.00μg 平均並み

濃厚牛乳(濃厚)1杯分のビタミン・ミネラル

栄養素をクリックすると、その栄養素が豊富に含まれる食品のランキングを確認することができます。

ビタミン含有量
ビタミンA 70.00μg
ビタミンD 0.00μg
ビタミンE 0.20mg
ビタミンK 2.00μg
ビタミンB1 0.06mg
ビタミンB2 0.34mg
ナイアシン 1.80mg
ビタミンB6 0.10mg
ビタミンB12 0.80μg
葉酸 0.00μg
パントテン酸 1.04mg
ビオチン 7.00μg
ビタミンC 0.00mg
ミネラル含有量
ナトリウム 110.00mg
カリウム 340.00mg
カルシウム 220.00mg
マグネシウム 26.00mg
リン 200.00mg
0.20mg
亜鉛 0.80mg
0.00mg
マンガン 0.00mg
ヨウ素 32.00μg
セレン 6.00μg
クロム 0.00μg
モリブデン 8.00μg

牛乳の調理状態・加工方法の違いによるカロリー・栄養の比較(100gあたり)

調理状態カロリータンパク質脂質糖質食物繊維
普通 61kcal 3.3g 3.8g 4.7g 0.0g
濃厚 70kcal 3.4g 4.2g 5.0g 0.0g

※調理や加工によって水分量の変化や特徴的な部位の変化・廃棄する場合があり、実際の量はそれほど変化していなくても、 単位当たりのカロリーや含有量が大きく変わっているように見えることがあります。

※文部科学省の食品データにおいては、食品によって測定方法が異なる場合があるため、 各栄養成分を単純比較できない場合もあることをご了承ください。当サイトにおける比較はあくまでも参考値としてとらえていただけますよう よろしくお願いします。

類似・関連食品とのカロリー・栄養の比較(100gあたり)

種類カロリータンパク質脂質糖質食物繊維
牛乳 61kcal 3.3g 3.8g 4.7g 0.0g
生乳 63kcal 3.2g 3.7g 4.7g 0.0g
低脂肪乳 42kcal 3.8g 1.0g 5.1g 0.0g
コーヒー牛乳 56kcal 2.2g 2.0g 8.0g 0.0g
フルーツ牛乳 46kcal 1.2g 0.2g 9.9g 0.0g
脱脂粉乳 354kcal 34.0g 1.0g 50.3g 0.0g

牛乳と他の乳類のカロリーや糖質などの三大栄養素を比較

牛乳と他の乳類を比較してみましょう。

乳類100g中のカロリー
パルメザンチーズ445kcal
ホイップクリーム409kcal
生クリーム404kcal
エメンタールチーズ398kcal
チェダーチーズ390kcal
ゴーダチーズ356kcal
脱脂粉乳354kcal
ブルーチーズ326kcal
エダムチーズ321kcal
クリームチーズ313kcal
プロセスチーズ313kcal
カマンベールチーズ291kcal
やぎチーズ280kcal
マスカルポーネ273kcal
モッツァレラチーズ269kcal
ラクトアイス217kcal
コーヒーフレッシュ205kcal
アイスクリーム178kcal
リコッタ159kcal
ソフトクリーム146kcal
練乳135kcal
カテージチーズ99kcal
飲むヨーグルト64kcal
乳酸菌飲料64kcal
生乳63kcal
牛乳 61kcal
母乳61kcal
やぎ乳57kcal
コーヒー牛乳56kcal
ヨーグルト56kcal
フルーツ牛乳46kcal
低脂肪乳42kcal

他の乳類とカロリー高い順で比較すると、 牛乳のカロリーは下位に位置しており、乳類の中ではカロリーが低いと言えるでしょう。

※三大栄養素の合算値は、 酢酸やアルコールなどによるカロリーが含まれていないことと、 個別の栄養素ごとの計量・計算のため、全体のトータルカロリーと一致しません。

※調理や加工によって水分量の変化や特徴的な部位の変化・廃棄する場合があり、実際の量はそれほど変化していなくても、 単位当たりのカロリーや含有量が大きく変わっているように見えることがあります。

※文部科学省の食品データにおいては、食品によって測定方法が異なる場合があるため、 各栄養成分を単純比較できない場合もあることをご了承ください。当サイトにおける比較はあくまでも参考値としてとらえていただけますよう よろしくお願いします。