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赤米のカロリー・栄養計算

赤米のカロリーや糖質・脂質・タンパク質などの栄養を超簡単に計算可能です。 またビタミン、ミネラルなどの量も同時に計算できます。 グラム単位などの重さごとの計算や、カロリー単位のエネルギー量ごと計算、1合あたりなど単位の調整も簡単で、再計算一切不要の計算機ツールです。 類似の食べ物との比較も可能です。

今回ご紹介するデータは以下のサイトを参考にしています。



赤米1合のカロリーや栄養素はどのくらい?

赤米1合の平均的な重さはおよそ150gのため、文部科学省のデータから計算すると、 赤米1合のカロリーは、およそ516kcalです。

赤米のカロリー・栄養計算

赤米のお好きな分量のカロリーや栄養を計算します。
計算単位は、重さ(g)、エネルギー量(kcal)、個数や一人前単位に切り替えられます。

※赤米生1合の重さを150g 、1-の重さを0g で計算しています。

赤米生の量カロリー重さ(g)
1合 516kcal 150.0g

カロリーをクリックすると該当カロリーを消費するのに必要な運動量が参照できます。

三大栄養素カロリー(kcal)含有量(g) 含有量の評価
タンパク質 51.0kcal 12.75g 平均並み
脂質 44.6kcal 4.95g 平均並み
炭水化物 糖質 429.6kcal 107.40g 平均並み
食物繊維量 - 9.75g 非常に豊富

※赤米炊き1膳の重さを150g 、1-の重さを0g で計算しています。

赤米炊きの量カロリー重さ(g)
1膳 225kcal 150.0g

上記カロリーをクリックすると該当カロリーを消費するのに必要な運動量が参照できます。

三大栄養素カロリー(kcal)含有量(g)
タンパク質 22.8kcal 5.70g
脂質 17.6kcal 1.95g
炭水化物 糖質 186.0kcal 46.50g
食物繊維量 - 5.10g

栄養素名をクリックするとその栄養素が豊富に含まれる食品ランキングをみることができます。

■含有量の評価・凡例について
「非常に豊富」=穀物の平均の1.5倍以上
「豊富」=穀物の平均の1.2~1.5倍
「平均並み」=穀物の平均の0.8~1.2倍
「少ない」=穀物の平均の0.5~0.8倍
「非常に少ない」=穀物の平均の0.5より少ない
「―」=穀物の中にはあまり含まれない栄養素で平均値の算出が難しい

赤米のカロリーバランス

赤米のタンパク質、脂質、糖質(炭水化物)それぞれのカロリーバランスです。

赤米生1合分のビタミン・ミネラル

栄養素をクリックすると、その栄養素が豊富に含まれる食品のランキングを確認することができます。

ビタミン含有量含有量の評価
ビタミンA 0.00μg 非常に少ない
ビタミンD 0.00μg 非常に少ない
ビタミンE 2.70mg 豊富
ビタミンB1 0.57mg 非常に豊富
ビタミンB2 0.08mg 少ない
ナイアシン 10.35mg 非常に豊富
ビタミンB6 0.75mg 非常に豊富
葉酸 45.00μg 平均並み
パントテン酸 1.76mg 非常に豊富
ビオチン 8.40μg 豊富
ミネラル含有量含有量の評価
ナトリウム 3.00mg 非常に少ない
カリウム 435.00mg 非常に豊富
カルシウム 18.00mg 少ない
マグネシウム 195.00mg 非常に豊富
リン 525.00mg 非常に豊富
1.80mg 平均並み
亜鉛 3.60mg 非常に豊富
0.41mg 豊富
マンガン 3.75mg 非常に豊富
ヨウ素 0.00μg
セレン 4.50μg 平均並み
クロム 1.50μg 平均並み
モリブデン 82.50μg 平均並み

赤米(炊き)1膳分のビタミン・ミネラル

栄養素をクリックすると、その栄養素が豊富に含まれる食品のランキングを確認することができます。

ビタミン含有量
ビタミンA 0.00μg
ビタミンB1 0.22mg
ビタミンB2 0.03mg
ナイアシン 5.10mg
ビタミンB6 0.29mg
葉酸 13.50μg
パントテン酸 0.71mg
ビオチン 4.20μg
ミネラル含有量
ナトリウム 1.50mg
カリウム 180.00mg
カルシウム 7.50mg
マグネシウム 82.50mg
リン 225.00mg
0.75mg
亜鉛 1.50mg
0.18mg
マンガン 1.50mg
ヨウ素 0.00μg
セレン 4.50μg
クロム 1.50μg
モリブデン 82.50μg

赤米の調理状態・加工方法の違いによるカロリー・栄養の比較(100gあたり)

調理状態カロリータンパク質脂質糖質食物繊維
344kcal 8.5g 3.3g 71.6g 6.5g
炊き 150kcal 3.8g 1.3g 31.0g 3.4g

※調理や加工によって水分量の変化や特徴的な部位の変化・廃棄する場合があり、実際の量はそれほど変化していなくても、 単位当たりのカロリーや含有量が大きく変わっているように見えることがあります。

※文部科学省の食品データにおいては、食品によって測定方法が異なる場合があるため、 各栄養成分を単純比較できない場合もあることをご了承ください。当サイトにおける比較はあくまでも参考値としてとらえていただけますよう よろしくお願いします。

類似・関連食品とのカロリー・栄養の比較(100gあたり)

種類カロリータンパク質脂質糖質食物繊維
赤米 344kcal 8.5g 3.3g 71.6g 6.5g
玄米 346kcal 6.8g 2.7g 78.4g 3.0g
精白米 342kcal 6.1g 0.9g 83.1g 0.5g
もち米 343kcal 6.4g 1.2g 77.6g 0.5g
タイ米 347kcal 7.4g 0.9g 80.3g 0.5g
胚芽精米 343kcal 6.5g 2.0g 79.4g 1.3g
発芽玄米 339kcal 6.5g 3.3g 76.2g 3.1g
黒米 341kcal 7.8g 3.2g 72.3g 5.6g
きりたんぽ 200kcal 3.2g 0.4g 46.1g 0.4g
あくまき 131kcal 2.3g 1.8g 29.0g 0.2g

赤米と他の穀物のカロリーや糖質などの三大栄養素を比較

赤米と他の穀物を比較してみましょう。

穀物100g中のカロリー
ポップコーン472kcal
インスタント麺439kcal
クロワッサン406kcal
コーンフレーク380kcal
ひえ361kcal
ビーフン360kcal
かやきせんべい359kcal
きび353kcal
はとむぎ353kcal
オートミール350kcal
タイ米347kcal
マカロニ347kcal
あわ346kcal
玄米346kcal
キヌア344kcal
干しそば344kcal
赤米 344kcal
アマランサス343kcal
大麦めん343kcal
胚芽精米343kcal
もち米343kcal
精白米342kcal
黒米341kcal
ライスペーパー339kcal
発芽玄米339kcal
干し中華めん337kcal
干しうどん333kcal
ひやむぎ333kcal
おおむぎ329kcal
干し沖縄そば317kcal
そうめん312kcal
ロールパン309kcal
くるみパン292kcal
フランスパン289kcal
春巻きの皮288kcal
ぎょうざの皮275kcal
しゅうまいの皮275kcal
そば271kcal
ベーグル270kcal
沖縄そば266kcal
ピザ生地265kcal
ぶどうパン263kcal
米こうじ260kcal
コッペパン259kcal
ナン257kcal
米粉ロールパン256kcal
米粉めん252kcal
ライ麦パン252kcal
全粒粉パン251kcal
中華めん249kcal
うどん249kcal
食パン248kcal
米粉食パン247kcal
山形食パン246kcal
生パスタ232kcal
マフィン224kcal
きりたんぽ200kcal
お麩161kcal
ちくわぶ160kcal
あくまき131kcal

他の穀物とカロリー高い順で比較すると、 赤米のカロリーは平均より上に位置しており、穀物の中ではカロリーがやや高いと言えるでしょう。

※三大栄養素の合算値は、 酢酸やアルコールなどによるカロリーが含まれていないことと、 個別の栄養素ごとの計量・計算のため、全体のトータルカロリーと一致しません。

※調理や加工によって水分量の変化や特徴的な部位の変化・廃棄する場合があり、実際の量はそれほど変化していなくても、 単位当たりのカロリーや含有量が大きく変わっているように見えることがあります。

※文部科学省の食品データにおいては、食品によって測定方法が異なる場合があるため、 各栄養成分を単純比較できない場合もあることをご了承ください。当サイトにおける比較はあくまでも参考値としてとらえていただけますよう よろしくお願いします。