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きくらげのカロリー・栄養計算
きくらげのカロリーや糖質・脂質・タンパク質などの栄養を超簡単に計算可能です。
またビタミン、ミネラルなどの量も同時に計算できます。
グラム単位などの重さごとの計算や、カロリー単位のエネルギー量ごと計算、1パックあたりなど単位の調整も簡単で、再計算一切不要の計算機ツールです。
類似の食べ物との比較も可能です。
今回ご紹介するデータは以下のサイトを参考にしています。
きくらげ1パックのカロリーや栄養素はどのくらい?
きくらげ1パックの平均的な重さはおよそ100gのため、文部科学省のデータから計算すると、 きくらげ1パックのカロリーは、およそ216kcalです。
きくらげのカロリー・栄養計算
きくらげのお好きな分量のカロリーや栄養を計算します。
計算単位は、重さ(g)、エネルギー量(kcal)、個数や一人前単位に切り替えられます。
※きくらげ乾燥1パックの重さを100g で計算しています。
きくらげ乾燥の量 | カロリー | 重さ(g) |
---|---|---|
1パック | 216kcal | 100.0g |
カロリーをクリックすると該当カロリーを消費するのに必要な運動量が参照できます。
三大栄養素 | カロリー(kcal) | 含有量(g) | 含有量の評価 | |
---|---|---|---|---|
タンパク質 | 31.6kcal | 7.90g | 非常に豊富 | |
脂質 | 18.9kcal | 2.10g | 非常に豊富 | |
炭水化物 | 糖質 | 10.8kcal | 2.70g | 非常に豊富 |
食物繊維量 | - | 57.40g | 非常に豊富 |
※きくらげゆで1パックの重さを100g で計算しています。
きくらげゆでの量 | カロリー | 重さ(g) |
---|---|---|
1パック | 14kcal | 100.0g |
上記カロリーをクリックすると該当カロリーを消費するのに必要な運動量が参照できます。
三大栄養素 | カロリー(kcal) | 含有量(g) | |
---|---|---|---|
タンパク質 | 2.4kcal | 0.60g | |
脂質 | 1.8kcal | 0.20g | |
炭水化物 | 糖質 | 0.8kcal | 0.20g |
食物繊維量 | - | 5.20g |
栄養素名をクリックするとその栄養素が豊富に含まれる食品ランキングをみることができます。
■含有量の評価・凡例について
「非常に豊富」=きのこ類の平均の1.5倍以上
「豊富」=きのこ類の平均の1.2~1.5倍
「平均並み」=きのこ類の平均の0.8~1.2倍
「少ない」=きのこ類の平均の0.5~0.8倍
「非常に少ない」=きのこ類の平均の0.5より少ない
「―」=きのこ類の中にはあまり含まれない栄養素で平均値の算出が難しい
きくらげのカロリーバランス
きくらげのタンパク質、脂質、糖質(炭水化物)それぞれのカロリーバランスです。
きくらげ乾燥1パック分のビタミン・ミネラル
栄養素をクリックすると、その栄養素が豊富に含まれる食品のランキングを確認することができます。
ビタミン | 含有量 | 含有量の評価 |
---|---|---|
ビタミンA | 0.00μg | ― |
ビタミンD | 85.00μg | 非常に豊富 |
ビタミンE | 0.00mg | ― |
ビタミンK | 0.00μg | ― |
ビタミンB1 | 0.19mg | 豊富 |
ビタミンB2 | 0.87mg | 非常に豊富 |
ナイアシン | 5.50mg | 平均並み |
ビタミンB6 | 0.10mg | 平均並み |
ビタミンB12 | 0.00μg | 非常に少ない |
葉酸 | 87.00μg | 非常に豊富 |
パントテン酸 | 1.14mg | 平均並み |
ビオチン | 27.00μg | 非常に豊富 |
ビタミンC | 0.00mg | ― |
ミネラル | 含有量 | 含有量の評価 |
---|---|---|
ナトリウム | 59.00mg | 非常に豊富 |
カリウム | 1000.00mg | 非常に豊富 |
カルシウム | 310.00mg | 非常に豊富 |
マグネシウム | 210.00mg | 非常に豊富 |
リン | 230.00mg | 非常に豊富 |
鉄 | 35.00mg | 非常に豊富 |
亜鉛 | 2.10mg | 非常に豊富 |
銅 | 0.31mg | 非常に豊富 |
マンガン | 6.18mg | 非常に豊富 |
ヨウ素 | 7.00μg | 平均並み |
セレン | 9.00μg | 平均並み |
クロム | 27.00μg | 平均並み |
モリブデン | 6.00μg | 平均並み |
きくらげ(ゆで)1パック分のビタミン・ミネラル
栄養素をクリックすると、その栄養素が豊富に含まれる食品のランキングを確認することができます。
ビタミン | 含有量 |
---|---|
ビタミンA | 0.00μg |
ビタミンD | 8.80μg |
ビタミンE | 0.00mg |
ビタミンK | 0.00μg |
ビタミンB1 | 0.01mg |
ビタミンB2 | 0.06mg |
ナイアシン | 0.20mg |
ビタミンB6 | 0.01mg |
ビタミンB12 | 0.00μg |
葉酸 | 2.00μg |
パントテン酸 | 0.00mg |
ビオチン | 1.30μg |
ビタミンC | 0.00mg |
ミネラル | 含有量 |
---|---|
ナトリウム | 9.00mg |
カリウム | 37.00mg |
カルシウム | 25.00mg |
マグネシウム | 27.00mg |
リン | 10.00mg |
鉄 | 0.70mg |
亜鉛 | 0.20mg |
銅 | 0.03mg |
マンガン | 0.53mg |
ヨウ素 | 7.00μg |
セレン | 9.00μg |
クロム | 27.00μg |
モリブデン | 6.00μg |
きくらげの調理状態・加工方法の違いによるカロリー・栄養の比較(100gあたり)
調理状態 | カロリー | タンパク質 | 脂質 | 糖質 | 食物繊維 |
---|---|---|---|---|---|
乾燥 | 216kcal | 7.9g | 2.1g | 2.7g | 57.4g |
ゆで | 14kcal | 0.6g | 0.2g | 0.2g | 5.2g |
※調理や加工によって水分量の変化や特徴的な部位の変化・廃棄する場合があり、実際の量はそれほど変化していなくても、 単位当たりのカロリーや含有量が大きく変わっているように見えることがあります。
※文部科学省の食品データにおいては、食品によって測定方法が異なる場合があるため、 各栄養成分を単純比較できない場合もあることをご了承ください。当サイトにおける比較はあくまでも参考値としてとらえていただけますよう よろしくお願いします。
きくらげと他のきのこ類のカロリーや糖質などの三大栄養素を比較
きくらげと他のきのこ類を比較してみましょう。
きのこ類 | 100g中のカロリー |
---|---|
きくらげ | 216kcal |
えのきたけ | 34kcal |
ひらたけ | 34kcal |
まつたけ | 32kcal |
エリンギ | 31kcal |
ぶなしめじ | 26kcal |
しいたけ | 25kcal |
まいたけ | 22kcal |
ほんしめじ | 21kcal |
なめこ | 21kcal |
マッシュルーム | 15kcal |
他のきのこ類とカロリー高い順で比較すると、 きくらげのカロリーは上位に位置しており、きのこ類の中ではカロリーが高いと言えるでしょう。
きのこ類 | 100g中のタンパク質 |
---|---|
きくらげ | 7.90g |
ひらたけ | 3.30g |
しいたけ | 3.10g |
マッシュルーム | 2.90g |
エリンギ | 2.80g |
えのきたけ | 2.70g |
ぶなしめじ | 2.70g |
ほんしめじ | 2.50g |
まいたけ | 2.00g |
まつたけ | 2.00g |
なめこ | 1.80g |
きのこ類 | 100g中の脂質 |
---|---|
きくらげ | 2.10g |
まつたけ | 0.60g |
ぶなしめじ | 0.50g |
まいたけ | 0.50g |
ほんしめじ | 0.40g |
エリンギ | 0.40g |
しいたけ | 0.30g |
ひらたけ | 0.30g |
マッシュルーム | 0.30g |
えのきたけ | 0.20g |
なめこ | 0.20g |
きのこ類 | 100g中の糖質 |
---|---|
エリンギ | 3.00g |
きくらげ | 2.70g |
なめこ | 2.50g |
まつたけ | 1.60g |
ぶなしめじ | 1.40g |
ひらたけ | 1.30g |
えのきたけ | 1.00g |
ほんしめじ | 0.90g |
しいたけ | 0.70g |
まいたけ | 0.30g |
マッシュルーム | 0.10g |
※三大栄養素の合算値は、 酢酸やアルコールなどによるカロリーが含まれていないことと、 個別の栄養素ごとの計量・計算のため、全体のトータルカロリーと一致しません。
※調理や加工によって水分量の変化や特徴的な部位の変化・廃棄する場合があり、実際の量はそれほど変化していなくても、 単位当たりのカロリーや含有量が大きく変わっているように見えることがあります。
※文部科学省の食品データにおいては、食品によって測定方法が異なる場合があるため、 各栄養成分を単純比較できない場合もあることをご了承ください。当サイトにおける比較はあくまでも参考値としてとらえていただけますよう よろしくお願いします。