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生ハムのカロリー・栄養計算

生ハムのカロリーや糖質・脂質・タンパク質などの栄養を超簡単に計算可能です。 またビタミン、ミネラルなどの量も同時に計算できます。 グラム単位などの重さごとの計算や、カロリー単位のエネルギー量ごと計算、1枚あたりなど単位の調整も簡単で、再計算一切不要の計算機ツールです。 類似の食べ物との比較も可能です。

今回ご紹介するデータは以下のサイトを参考にしています。



生ハム1枚のカロリーや栄養素はどのくらい?

生ハム1枚の平均的な重さはおよそ15gのため、文部科学省のデータから計算すると、 生ハム1枚のカロリーは、およそ36kcalです。

生ハムのカロリー・栄養計算

生ハムのお好きな分量のカロリーや栄養を計算します。
計算単位は、重さ(g)、エネルギー量(kcal)、個数や一人前単位に切り替えられます。

※生ハム促成1枚の重さを15g で計算しています。

生ハム促成の量カロリー重さ(g)
1枚 36kcal 15.0g

カロリーをクリックすると該当カロリーを消費するのに必要な運動量が参照できます。

三大栄養素カロリー(kcal)含有量(g) 含有量の評価
タンパク質 14.4kcal 3.60g 非常に豊富
脂質 22.4kcal 2.49g 平均並み
炭水化物 糖質 2.0kcal 0.51g 非常に少ない
食物繊維量 - 0.00g 非常に少ない

※生ハム熟成1枚の重さを15g で計算しています。

生ハム熟成の量カロリー重さ(g)
1枚 38kcal 15.0g

上記カロリーをクリックすると該当カロリーを消費するのに必要な運動量が参照できます。

三大栄養素カロリー(kcal)含有量(g)
タンパク質 15.4kcal 3.85g
脂質 24.8kcal 2.76g
炭水化物 糖質 0.1kcal 0.02g
食物繊維量 - 0.00g

栄養素名をクリックするとその栄養素が豊富に含まれる食品ランキングをみることができます。

■含有量の評価・凡例について
「非常に豊富」=乳類の平均の1.5倍以上
「豊富」=乳類の平均の1.2~1.5倍
「平均並み」=乳類の平均の0.8~1.2倍
「少ない」=乳類の平均の0.5~0.8倍
「非常に少ない」=乳類の平均の0.5より少ない
「―」=乳類の中にはあまり含まれない栄養素で平均値の算出が難しい

生ハムのカロリーバランス

生ハムのタンパク質、脂質、糖質(炭水化物)それぞれのカロリーバランスです。

生ハム促成1枚分のビタミン・ミネラル

栄養素をクリックすると、その栄養素が豊富に含まれる食品のランキングを確認することができます。

ビタミン含有量含有量の評価
ビタミンA 0.75μg 非常に少ない
ビタミンD 0.05μg 非常に豊富
ビタミンE 0.06mg 平均並み
ビタミンK 1.05μg 豊富
ビタミンB1 0.14mg 非常に豊富
ビタミンB2 0.03mg 少ない
ナイアシン 2.25mg 非常に豊富
ビタミンB6 0.06mg 非常に豊富
ビタミンB12 0.06μg 少ない
葉酸 0.45μg 非常に少ない
パントテン酸 0.20mg 非常に豊富
ビオチン 0.49μg 平均並み
ビタミンC 2.70mg 非常に豊富
ミネラル含有量含有量の評価
ナトリウム 165.00mg 非常に豊富
カリウム 70.50mg 非常に豊富
カルシウム 0.90mg 非常に少ない
マグネシウム 4.05mg 豊富
リン 30.00mg 少ない
0.11mg 非常に豊富
亜鉛 0.33mg 豊富
0.01mg 非常に豊富
マンガン 0.00mg 非常に豊富
ヨウ素 27.00μg 平均並み
セレン 2.85μg 平均並み
クロム 0.15μg 平均並み
モリブデン 0.15μg 平均並み

生ハム(熟成)1枚分のビタミン・ミネラル

栄養素をクリックすると、その栄養素が豊富に含まれる食品のランキングを確認することができます。

ビタミン含有量
ビタミンA 0.75μg
ビタミンD 0.12μg
ビタミンE 0.05mg
ビタミンK 1.80μg
ビタミンB1 0.14mg
ビタミンB2 0.04mg
ナイアシン 1.95mg
ビタミンB6 0.08mg
ビタミンB12 0.09μg
葉酸 0.30μg
パントテン酸 0.27mg
ビオチン 0.84μg
ビタミンC 0.00mg
ミネラル含有量
ナトリウム 330.00mg
カリウム 72.00mg
カルシウム 1.65mg
マグネシウム 3.75mg
リン 30.00mg
0.18mg
亜鉛 0.45mg
0.02mg
マンガン 0.00mg
ヨウ素 27.00μg
セレン 2.85μg
クロム 0.15μg
モリブデン 0.15μg

生ハムの調理状態・加工方法の違いによるカロリー・栄養の比較(100gあたり)

調理状態カロリータンパク質脂質糖質食物繊維
促成 243kcal 24.0g 16.6g 3.4g 0.0g
熟成 253kcal 25.7g 18.4g 0.1g 0.0g

※調理や加工によって水分量の変化や特徴的な部位の変化・廃棄する場合があり、実際の量はそれほど変化していなくても、 単位当たりのカロリーや含有量が大きく変わっているように見えることがあります。

※文部科学省の食品データにおいては、食品によって測定方法が異なる場合があるため、 各栄養成分を単純比較できない場合もあることをご了承ください。当サイトにおける比較はあくまでも参考値としてとらえていただけますよう よろしくお願いします。

類似・関連食品とのカロリー・栄養の比較(100gあたり)

種類カロリータンパク質脂質糖質食物繊維
生ハム 243kcal 24.0g 16.6g 3.4g 0.0g
豚肉の肩 201kcal 18.5g 14.6g 0.2g 0.0g
豚肉の肩ロース 237kcal 17.1g 19.2g 0.1g 0.0g
豚ロース 248kcal 19.3g 19.2g 0.2g 0.0g
とんかつ 429kcal 22.0g 35.9g 9.6g 0.7g
豚バラ 366kcal 14.4g 35.4g 0.1g 0.0g
豚もも 171kcal 20.5g 10.2g 0.2g 0.0g
豚ヒレ 118kcal 22.2g 3.7g 0.3g 0.0g
豚のひき肉 209kcal 17.7g 17.2g 0.1g 0.0g
豚タン 205kcal 15.9g 16.3g 0.1g 0.0g
豚のハツ 118kcal 16.2g 7.0g 0.1g 0.0g
豚足 227kcal 20.1g 16.8g 0.0g 0.0g
ロースハム 211kcal 18.6g 14.5g 1.2g 0.0g
ベーコン 400kcal 12.9g 39.1g 2.7g 0.0g
ウインナーソーセージ 319kcal 11.5g 30.6g 3.4g 0.0g
フランクフルト 295kcal 12.7g 24.7g 4.9g 0.0g

生ハムと他の乳類のカロリーや糖質などの三大栄養素を比較

生ハムと他の乳類を比較してみましょう。

乳類100g中のカロリー
パルメザンチーズ445kcal
ホイップクリーム409kcal
生クリーム404kcal
エメンタールチーズ398kcal
チェダーチーズ390kcal
ゴーダチーズ356kcal
脱脂粉乳354kcal
ブルーチーズ326kcal
エダムチーズ321kcal
クリームチーズ313kcal
プロセスチーズ313kcal
カマンベールチーズ291kcal
やぎチーズ280kcal
マスカルポーネ273kcal
モッツァレラチーズ269kcal
ラクトアイス217kcal
コーヒーフレッシュ205kcal
アイスクリーム178kcal
リコッタ159kcal
ソフトクリーム146kcal
練乳135kcal
カテージチーズ99kcal
飲むヨーグルト64kcal
乳酸菌飲料64kcal
生乳63kcal
牛乳61kcal
母乳61kcal
やぎ乳57kcal
コーヒー牛乳56kcal
ヨーグルト56kcal
フルーツ牛乳46kcal
低脂肪乳42kcal

他の乳類とカロリー高い順で比較すると、 生ハムのカロリーは上位に位置しており、乳類の中ではカロリーが高いと言えるでしょう。

※三大栄養素の合算値は、 酢酸やアルコールなどによるカロリーが含まれていないことと、 個別の栄養素ごとの計量・計算のため、全体のトータルカロリーと一致しません。

※調理や加工によって水分量の変化や特徴的な部位の変化・廃棄する場合があり、実際の量はそれほど変化していなくても、 単位当たりのカロリーや含有量が大きく変わっているように見えることがあります。

※文部科学省の食品データにおいては、食品によって測定方法が異なる場合があるため、 各栄養成分を単純比較できない場合もあることをご了承ください。当サイトにおける比較はあくまでも参考値としてとらえていただけますよう よろしくお願いします。