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ひじきのカロリー・栄養計算

ひじきのカロリーや糖質・脂質・タンパク質などの栄養を超簡単に計算可能です。 またビタミン、ミネラルなどの量も同時に計算できます。 グラム単位などの重さごとの計算や、カロリー単位のエネルギー量ごと計算、1人前あたりなど単位の調整も簡単で、再計算一切不要の計算機ツールです。 類似の食べ物との比較も可能です。

今回ご紹介するデータは以下のサイトを参考にしています。



ひじき1人前のカロリーや栄養素はどのくらい?

ひじき1人前の平均的な重さはおよそ100gのため、文部科学省のデータから計算すると、 ひじき1人前のカロリーは、およそ180kcalです。

ひじきのカロリー・栄養計算

ひじきのお好きな分量のカロリーや栄養を計算します。
計算単位は、重さ(g)、エネルギー量(kcal)、個数や一人前単位に切り替えられます。

※ひじき乾燥1人前の重さを100g で計算しています。

ひじき乾燥の量カロリー重さ(g)
1人前 180kcal 100.0g

カロリーをクリックすると該当カロリーを消費するのに必要な運動量が参照できます。

三大栄養素カロリー(kcal)含有量(g) 含有量の評価
タンパク質 36.8kcal 9.20g 少ない
脂質 28.8kcal 3.20g 非常に豊富
炭水化物 糖質 1.6kcal 0.40g 非常に少ない
食物繊維量 - 51.80g 非常に豊富

※ひじきゆで1人前の重さを100g で計算しています。

ひじきゆでの量カロリー重さ(g)
1人前 11kcal 100.0g

上記カロリーをクリックすると該当カロリーを消費するのに必要な運動量が参照できます。

三大栄養素カロリー(kcal)含有量(g)
タンパク質 2.8kcal 0.70g
脂質 2.7kcal 0.30g
炭水化物 糖質 0.0kcal 0.00g
食物繊維量 - 3.70g

※ひじき油いため1人前の重さを100g で計算しています。

ひじき油いための量カロリー重さ(g)
1人前 51kcal 100.0g

上記カロリーをクリックすると該当カロリーを消費するのに必要な運動量が参照できます。

三大栄養素カロリー(kcal)含有量(g)
タンパク質 3.2kcal 0.80g
脂質 42.3kcal 4.70g
炭水化物 糖質 0.0kcal 0.00g
食物繊維量 - 4.50g

栄養素名をクリックするとその栄養素が豊富に含まれる食品ランキングをみることができます。

■含有量の評価・凡例について
「非常に豊富」=海藻類の平均の1.5倍以上
「豊富」=海藻類の平均の1.2~1.5倍
「平均並み」=海藻類の平均の0.8~1.2倍
「少ない」=海藻類の平均の0.5~0.8倍
「非常に少ない」=海藻類の平均の0.5より少ない
「―」=海藻類の中にはあまり含まれない栄養素で平均値の算出が難しい

ひじきのカロリーバランス

ひじきのタンパク質、脂質、糖質(炭水化物)それぞれのカロリーバランスです。

ひじき乾燥1人前分のビタミン・ミネラル

栄養素をクリックすると、その栄養素が豊富に含まれる食品のランキングを確認することができます。

ビタミン含有量含有量の評価
ビタミンA 360.00μg 少ない
ビタミンD 0.00μg
ビタミンE 0.40mg 非常に少ない
ビタミンK 580.00μg 豊富
ビタミンB1 0.09mg 非常に少ない
ビタミンB2 0.42mg 少ない
ナイアシン 4.40mg 少ない
ビタミンB6 0.00mg 非常に少ない
ビタミンB12 0.00μg 非常に少ない
葉酸 93.00μg 非常に少ない
パントテン酸 0.30mg 平均並み
ビオチン 17.00μg 平均並み
ビタミンC 0.00mg 非常に少ない
ミネラル含有量含有量の評価
ナトリウム 1800.00mg 平均並み
カリウム 6400.00mg 非常に豊富
カルシウム 1000.00mg 非常に豊富
マグネシウム 640.00mg 平均並み
リン 93.00mg 少ない
6.20mg 少ない
亜鉛 1.00mg 平均並み
0.14mg 少ない
マンガン 0.82mg 非常に少ない
ヨウ素 45000.00μg 平均並み
セレン 7.00μg 平均並み
クロム 26.00μg 平均並み
モリブデン 17.00μg 平均並み

ひじき(ゆで)1人前分のビタミン・ミネラル

栄養素をクリックすると、その栄養素が豊富に含まれる食品のランキングを確認することができます。

ビタミン含有量
ビタミンA 28.00μg
ビタミンD 0.00μg
ビタミンE 0.40mg
ビタミンK 40.00μg
ビタミンB1 0.00mg
ビタミンB2 0.00mg
ナイアシン 0.20mg
ビタミンB6 0.00mg
ビタミンB12 0.00μg
葉酸 1.00μg
パントテン酸 0.00mg
ビオチン 0.70μg
ビタミンC 0.00mg
ミネラル含有量
ナトリウム 52.00mg
カリウム 160.00mg
カルシウム 96.00mg
マグネシウム 37.00mg
リン 2.00mg
0.30mg
亜鉛 0.10mg
0.01mg
マンガン 0.06mg
ヨウ素 45000.00μg
セレン 7.00μg
クロム 26.00μg
モリブデン 17.00μg

ひじき(油いため)1人前分のビタミン・ミネラル

栄養素をクリックすると、その栄養素が豊富に含まれる食品のランキングを確認することができます。

ビタミン含有量
ビタミンA 33.00μg
ビタミンD 0.00μg
ビタミンE 3.10mg
ビタミンK 43.00μg
ビタミンB1 0.01mg
ビタミンB2 0.00mg
ナイアシン 0.20mg
ビタミンB6 0.00mg
ビタミンB12 0.00μg
葉酸 2.00μg
パントテン酸 0.00mg
ビオチン 0.90μg
ビタミンC 0.00mg
ミネラル含有量
ナトリウム 64.00mg
カリウム 200.00mg
カルシウム 110.00mg
マグネシウム 44.00mg
リン 3.00mg
0.30mg
亜鉛 0.10mg
0.01mg
マンガン 0.08mg
ヨウ素 45000.00μg
セレン 7.00μg
クロム 26.00μg
モリブデン 17.00μg

ひじきの調理状態・加工方法の違いによるカロリー・栄養の比較(100gあたり)

調理状態カロリータンパク質脂質糖質食物繊維
乾燥 180kcal 9.2g 3.2g 0.4g 51.8g
ゆで 11kcal 0.7g 0.3g 0.0g 3.7g
油いため 51kcal 0.8g 4.7g 0.0g 4.5g

※調理や加工によって水分量の変化や特徴的な部位の変化・廃棄する場合があり、実際の量はそれほど変化していなくても、 単位当たりのカロリーや含有量が大きく変わっているように見えることがあります。

※文部科学省の食品データにおいては、食品によって測定方法が異なる場合があるため、 各栄養成分を単純比較できない場合もあることをご了承ください。当サイトにおける比較はあくまでも参考値としてとらえていただけますよう よろしくお願いします。

ひじきと他の海藻類のカロリーや糖質などの三大栄養素を比較

ひじきと他の海藻類を比較してみましょう。

海藻類100g中のカロリー
海苔276kcal
あおのり249kcal
いわのり228kcal
あおさ201kcal
てんぐさ 素干し194kcal
あらめ183kcal
ひじき 180kcal
昆布170kcal
わかめ164kcal
赤とさか19kcal
青とさか17kcal
めかぶ14kcal
うみぶどう6kcal
もずく4kcal
寒天3kcal
ところてん2kcal

他の海藻類とカロリー高い順で比較すると、 ひじきのカロリーは中盤にあり、海藻類の中ではカロリーが平均的と言えるでしょう。

海藻類100g中のタンパク質
海苔39.40g
いわのり34.80g
あおのり29.40g
あおさ22.10g
てんぐさ 素干し16.10g
わかめ13.60g
あらめ12.40g
ひじき9.20g
昆布5.80g
赤とさか1.50g
青とさか0.90g
めかぶ0.90g
うみぶどう0.50g
ところてん0.20g
もずく0.20g
寒天0.00g
海藻類100g中の脂質
あおのり5.20g
海苔3.70g
ひじき3.20g
わかめ1.60g
昆布1.30g
てんぐさ 素干し1.00g
あらめ0.70g
いわのり0.70g
あおさ0.60g
めかぶ0.60g
青とさか0.20g
うみぶどう0.10g
赤とさか0.10g
もずく0.10g
ところてん0.00g
寒天0.00g
海藻類100g中の糖質
あおさ18.00g
わかめ12.70g
あらめ10.90g
てんぐさ 素干し6.50g
赤とさか1.10g
青とさか0.80g
海苔0.50g
いわのり0.50g
うみぶどう0.50g
ひじき 0.40g
あおのり0.20g
昆布0.10g
ところてん0.10g
もずく0.10g
寒天0.00g
めかぶ0.00g

※三大栄養素の合算値は、 酢酸やアルコールなどによるカロリーが含まれていないことと、 個別の栄養素ごとの計量・計算のため、全体のトータルカロリーと一致しません。

※調理や加工によって水分量の変化や特徴的な部位の変化・廃棄する場合があり、実際の量はそれほど変化していなくても、 単位当たりのカロリーや含有量が大きく変わっているように見えることがあります。

※文部科学省の食品データにおいては、食品によって測定方法が異なる場合があるため、 各栄養成分を単純比較できない場合もあることをご了承ください。当サイトにおける比較はあくまでも参考値としてとらえていただけますよう よろしくお願いします。