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しそのカロリー・栄養計算

しそのカロリーや糖質・脂質・タンパク質などの栄養を超簡単に計算可能です。 またビタミン、ミネラルなどの量も同時に計算できます。 グラム単位などの重さごとの計算や、カロリー単位のエネルギー量ごと計算、1枚あたりなど単位の調整も簡単で、再計算一切不要の計算機ツールです。 類似の食べ物との比較も可能です。

今回ご紹介するデータは以下のサイトを参考にしています。



しそ1枚のカロリーや栄養素はどのくらい?

しそ1枚の平均的な重さはおよそ1gのため、文部科学省のデータから計算すると、 しそ1枚のカロリーは、およそ0kcalです。

しそのカロリー・栄養計算

しそのお好きな分量のカロリーや栄養を計算します。
計算単位は、重さ(g)、エネルギー量(kcal)、個数や一人前単位に切り替えられます。

※しそ1枚の重さを1g で計算しています。

しその量カロリー重さ(g)
1枚 0kcal 1.0g

カロリーをクリックすると該当カロリーを消費するのに必要な運動量が参照できます。

三大栄養素カロリー(kcal)含有量(g) 含有量の評価
タンパク質 0.2kcal 0.04g 非常に少ない
脂質 0.0kcal 0.00g 非常に少ない
炭水化物 糖質 -0.0kcal -0.01g 非常に少ない
食物繊維量 - 0.07g 少ない

栄養素名をクリックするとその栄養素が豊富に含まれる食品ランキングをみることができます。

■含有量の評価・凡例について
「非常に豊富」=種実類の平均の1.5倍以上
「豊富」=種実類の平均の1.2~1.5倍
「平均並み」=種実類の平均の0.8~1.2倍
「少ない」=種実類の平均の0.5~0.8倍
「非常に少ない」=種実類の平均の0.5より少ない
「―」=種実類の中にはあまり含まれない栄養素で平均値の算出が難しい

しそのカロリーバランス

しそのタンパク質、脂質、糖質(炭水化物)それぞれのカロリーバランスです。

しそ1枚分のビタミン・ミネラル

栄養素をクリックすると、その栄養素が豊富に含まれる食品のランキングを確認することができます。

ビタミン含有量含有量の評価
ビタミンA 8.80μg 非常に豊富
ビタミンD 0.00μg
ビタミンE 0.04mg 平均並み
ビタミンK 6.90μg 非常に豊富
ビタミンB1 0.00mg 非常に少ない
ビタミンB2 0.00mg 非常に豊富
ナイアシン 0.02mg 非常に少ない
ビタミンB6 0.00mg 非常に少ない
ビタミンB12 0.00μg
葉酸 1.10μg 非常に豊富
パントテン酸 0.01mg 平均並み
ビオチン 0.05μg 非常に少ない
ビタミンC 0.26mg 非常に豊富
ミネラル含有量含有量の評価
ナトリウム 0.01mg 非常に少ない
カリウム 5.00mg 少ない
カルシウム 2.30mg 豊富
マグネシウム 0.70mg 非常に少ない
リン 0.70mg 非常に少ない
0.02mg 非常に少ない
亜鉛 0.01mg 非常に少ない
0.00mg 非常に少ない
マンガン 0.02mg 少ない
ヨウ素 0.06μg 平均並み
セレン 0.01μg 平均並み
クロム 0.02μg 平均並み
モリブデン 0.30μg 平均並み

類似・関連食品とのカロリー・栄養の比較(100gあたり)

種類カロリータンパク質脂質糖質食物繊維
しそ 32kcal 3.9g 0.1g -1.0g 7.3g
しその実 32kcal 3.4g 0.1g -1.0g 8.9g

しそと他の種実類のカロリーや糖質などの三大栄養素を比較

しそと他の種実類を比較してみましょう。

種実類100g中のカロリー
マカダミアナッツ751kcal
ペカン716kcal
くるみ713kcal
ブラジルナッツ703kcal
ヘーゼルナッツ701kcal
松の実681kcal
ココナッツパウダー676kcal
ピスタチオ617kcal
アーモンド609kcal
ごま604kcal
ピーナッツバター599kcal
カシューナッツ591kcal
ひまわりの種587kcal
落花生572kcal
あまに540kcal
えごま523kcal
チアシード446kcal
ぎんなん168kcal
くり147kcal

他の種実類とカロリー高い順で比較すると、 しそのカロリーは上位に位置しており、種実類の中ではカロリーが高いと言えるでしょう。

※三大栄養素の合算値は、 酢酸やアルコールなどによるカロリーが含まれていないことと、 個別の栄養素ごとの計量・計算のため、全体のトータルカロリーと一致しません。

※調理や加工によって水分量の変化や特徴的な部位の変化・廃棄する場合があり、実際の量はそれほど変化していなくても、 単位当たりのカロリーや含有量が大きく変わっているように見えることがあります。

※文部科学省の食品データにおいては、食品によって測定方法が異なる場合があるため、 各栄養成分を単純比較できない場合もあることをご了承ください。当サイトにおける比較はあくまでも参考値としてとらえていただけますよう よろしくお願いします。