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しそのカロリー・栄養計算

しそのカロリーや糖質・脂質・タンパク質などの栄養を超簡単に計算可能です。 またビタミン、ミネラルなどの量も同時に計算できます。 グラム単位などの重さごとの計算や、カロリー単位のエネルギー量ごと計算、1枚あたりなど単位の調整も簡単で、再計算一切不要の計算機ツールです。 類似の食べ物との比較も可能です。

今回ご紹介するデータは以下のサイトを参考にしています。



しそ1枚のカロリーや栄養素はどのくらい?

しそ1枚の平均的な重さはおよそ1gのため、文部科学省のデータから計算すると、 しそ1枚のカロリーは、およそ0kcalです。

しそのカロリー・栄養計算

しそのお好きな分量のカロリーや栄養を計算します。
計算単位は、重さ(g)、エネルギー量(kcal)、個数や一人前単位に切り替えられます。

※しそ1枚の重さを1g で計算しています。

しその量カロリー重さ(g)
1枚 0kcal 1.0g

カロリーをクリックすると該当カロリーを消費するのに必要な運動量が参照できます。

三大栄養素カロリー(kcal)含有量(g) 含有量の評価
タンパク質 0.2kcal 0.04g 非常に豊富
脂質 0.0kcal 0.00g 非常に少ない
炭水化物 糖質 -0.0kcal -0.01g 非常に少ない
食物繊維量 - 0.07g

栄養素名をクリックするとその栄養素が豊富に含まれる食品ランキングをみることができます。

■含有量の評価・凡例について
「非常に豊富」=油類の平均の1.5倍以上
「豊富」=油類の平均の1.2~1.5倍
「平均並み」=油類の平均の0.8~1.2倍
「少ない」=油類の平均の0.5~0.8倍
「非常に少ない」=油類の平均の0.5より少ない
「―」=油類の中にはあまり含まれない栄養素で平均値の算出が難しい

しそのカロリーバランス

しそのタンパク質、脂質、糖質(炭水化物)それぞれのカロリーバランスです。

しそ1枚分のビタミン・ミネラル

栄養素をクリックすると、その栄養素が豊富に含まれる食品のランキングを確認することができます。

ビタミン含有量含有量の評価
ビタミンA 8.80μg 非常に豊富
ビタミンD 0.00μg 非常に少ない
ビタミンE 0.04mg 平均並み
ビタミンK 6.90μg 非常に豊富
ビタミンB1 0.00mg 非常に豊富
ビタミンB2 0.00mg 非常に豊富
ナイアシン 0.02mg 非常に豊富
ビタミンB6 0.00mg
ビタミンB12 0.00μg 非常に少ない
葉酸 1.10μg 非常に豊富
パントテン酸 0.01mg 非常に豊富
ビオチン 0.05μg 非常に豊富
ビタミンC 0.26mg
ミネラル含有量含有量の評価
ナトリウム 0.01mg 非常に少ない
カリウム 5.00mg 非常に豊富
カルシウム 2.30mg 非常に豊富
マグネシウム 0.70mg 非常に豊富
リン 0.70mg 非常に豊富
0.02mg 非常に豊富
亜鉛 0.01mg 非常に豊富
0.00mg 非常に豊富
マンガン 0.02mg 非常に豊富
ヨウ素 0.06μg 平均並み
セレン 0.01μg 平均並み
クロム 0.02μg 平均並み
モリブデン 0.30μg 平均並み

類似・関連食品とのカロリー・栄養の比較(100gあたり)

種類カロリータンパク質脂質糖質食物繊維
しそ 32kcal 3.9g 0.1g -1.0g 7.3g
しその実 32kcal 3.4g 0.1g -1.0g 8.9g

しそと他の油類のカロリーや糖質などの三大栄養素を比較

しそと他の油類を比較してみましょう。

油類100g中のカロリー
ひまわり油 899kcal
あまに油897kcal
えごま油897kcal
オリーブ油894kcal
紅花油892kcal
ごま油890kcal
やし油889kcal
ショートニング889kcal
なたね油887kcal
パーム油887kcal
調合油886kcal
大豆油885kcal
ラード885kcal
とうもろこし油884kcal
綿実油883kcal
ぶどう油882kcal
落花生油882kcal
米ぬか油880kcal
牛脂869kcal
マーガリン715kcal
発酵バター713kcal
バター700kcal
ファットスプレッド579kcal

他の油類とカロリー高い順で比較すると、 しそのカロリーは上位に位置しており、油類の中ではカロリーが高いと言えるでしょう。

油類100g中の脂質
あまに油100.00g
えごま油100.00g
オリーブ油100.00g
ごま油100.00g
米ぬか油100.00g
紅花油100.00g
大豆油100.00g
調合油100.00g
とうもろこし油100.00g
なたね油100.00g
パーム油100.00g
ひまわり油 100.00g
ぶどう油100.00g
綿実油100.00g
やし油100.00g
落花生油100.00g
ラード100.00g
ショートニング99.90g
牛脂99.80g
マーガリン83.10g
バター81.00g
発酵バター80.00g
ファットスプレッド69.10g

※三大栄養素の合算値は、 酢酸やアルコールなどによるカロリーが含まれていないことと、 個別の栄養素ごとの計量・計算のため、全体のトータルカロリーと一致しません。

※調理や加工によって水分量の変化や特徴的な部位の変化・廃棄する場合があり、実際の量はそれほど変化していなくても、 単位当たりのカロリーや含有量が大きく変わっているように見えることがあります。

※文部科学省の食品データにおいては、食品によって測定方法が異なる場合があるため、 各栄養成分を単純比較できない場合もあることをご了承ください。当サイトにおける比較はあくまでも参考値としてとらえていただけますよう よろしくお願いします。