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オクラのカロリー・栄養計算

オクラのカロリーや糖質・脂質・タンパク質などの栄養を超簡単に計算可能です。 またビタミン、ミネラルなどの量も同時に計算できます。 グラム単位などの重さごとの計算や、カロリー単位のエネルギー量ごと計算、1本あたりなど単位の調整も簡単で、再計算一切不要の計算機ツールです。 類似の食べ物との比較も可能です。

今回ご紹介するデータは以下のサイトを参考にしています。



オクラ1本のカロリーや栄養素はどのくらい?

オクラ1本の平均的な重さはおよそ15gのため、文部科学省のデータから計算すると、 オクラ1本のカロリーは、およそ4kcalです。

オクラのカロリー・栄養計算

オクラのお好きな分量のカロリーや栄養を計算します。
計算単位は、重さ(g)、エネルギー量(kcal)、個数や一人前単位に切り替えられます。

※オクラ生1本の重さを15g で計算しています。

オクラ生の量カロリー重さ(g)
1本 4kcal 15.0g

カロリーをクリックすると該当カロリーを消費するのに必要な運動量が参照できます。

三大栄養素カロリー(kcal)含有量(g) 含有量の評価
タンパク質 1.3kcal 0.32g 非常に豊富
脂質 0.3kcal 0.03g 非常に少ない
炭水化物 糖質 1.1kcal 0.29g 非常に少ない
食物繊維量 - 0.75g 非常に豊富

※オクラゆで1本の重さを15g で計算しています。

オクラゆでの量カロリー重さ(g)
1本 4kcal 15.0g

上記カロリーをクリックすると該当カロリーを消費するのに必要な運動量が参照できます。

三大栄養素カロリー(kcal)含有量(g)
タンパク質 1.3kcal 0.32g
脂質 0.1kcal 0.02g
炭水化物 糖質 1.3kcal 0.32g
食物繊維量 - 0.78g

栄養素名をクリックするとその栄養素が豊富に含まれる食品ランキングをみることができます。

■含有量の評価・凡例について
「非常に豊富」=果物の平均の1.5倍以上
「豊富」=果物の平均の1.2~1.5倍
「平均並み」=果物の平均の0.8~1.2倍
「少ない」=果物の平均の0.5~0.8倍
「非常に少ない」=果物の平均の0.5より少ない
「―」=果物の中にはあまり含まれない栄養素で平均値の算出が難しい

オクラのカロリーバランス

オクラのタンパク質、脂質、糖質(炭水化物)それぞれのカロリーバランスです。

オクラ生1本分のビタミン・ミネラル

栄養素をクリックすると、その栄養素が豊富に含まれる食品のランキングを確認することができます。

ビタミン含有量含有量の評価
ビタミンA 8.40μg 非常に豊富
ビタミンD 0.00μg
ビタミンE 0.21mg 豊富
ビタミンK 10.65μg 非常に豊富
ビタミンB1 0.01mg 非常に豊富
ビタミンB2 0.01mg 非常に豊富
ナイアシン 0.18mg 非常に豊富
ビタミンB6 0.02mg 豊富
ビタミンB12 0.00μg
葉酸 16.50μg 非常に豊富
パントテン酸 0.06mg 豊富
ビオチン 0.90μg 非常に豊富
ビタミンC 1.65mg 非常に少ない
ミネラル含有量含有量の評価
ナトリウム 0.60mg 非常に少ない
カリウム 39.00mg 平均並み
カルシウム 13.80mg 非常に豊富
マグネシウム 7.65mg 非常に豊富
リン 8.70mg 非常に豊富
0.08mg 非常に豊富
亜鉛 0.09mg 非常に豊富
0.02mg 非常に豊富
マンガン 0.07mg 非常に豊富
ヨウ素 0.00μg
セレン 0.00μg
クロム 0.15μg 平均並み
モリブデン 0.60μg 平均並み

オクラ(ゆで)1本分のビタミン・ミネラル

栄養素をクリックすると、その栄養素が豊富に含まれる食品のランキングを確認することができます。

ビタミン含有量
ビタミンA 9.00μg
ビタミンD 0.00μg
ビタミンE 0.20mg
ビタミンK 11.25μg
ビタミンB1 0.01mg
ビタミンB2 0.01mg
ナイアシン 0.18mg
ビタミンB6 0.01mg
ビタミンB12 0.00μg
葉酸 16.50μg
パントテン酸 0.06mg
ビタミンC 1.05mg
ミネラル含有量
ナトリウム 0.60mg
カリウム 42.00mg
カルシウム 13.50mg
マグネシウム 7.65mg
リン 8.40mg
0.08mg
亜鉛 0.08mg
0.02mg
マンガン 0.07mg
ヨウ素 0.00μg
セレン 0.00μg
クロム 0.15μg
モリブデン 0.60μg

オクラの調理状態・加工方法の違いによるカロリー・栄養の比較(100gあたり)

調理状態カロリータンパク質脂質糖質食物繊維
26kcal 2.1g 0.2g 1.9g 5.0g
ゆで 29kcal 2.1g 0.1g 2.1g 5.2g

※調理や加工によって水分量の変化や特徴的な部位の変化・廃棄する場合があり、実際の量はそれほど変化していなくても、 単位当たりのカロリーや含有量が大きく変わっているように見えることがあります。

※文部科学省の食品データにおいては、食品によって測定方法が異なる場合があるため、 各栄養成分を単純比較できない場合もあることをご了承ください。当サイトにおける比較はあくまでも参考値としてとらえていただけますよう よろしくお願いします。

オクラと他の果物のカロリーや糖質などの三大栄養素を比較

オクラと他の果物を比較してみましょう。

果物100g中のカロリー
クコの実387kcal
アボカド176kcal
ドリアン 生140kcal
バナナ93kcal
あけび89kcal
アテモヤ81kcal
マンゴスチン71kcal
ぶどう69kcal
マンゴー68kcal
きんかん67kcal
パッションフルーツ67kcal
さくらんぼ64kcal
かき63kcal
キウイフルーツ(黄)63kcal
ざくろ63kcal
アサイー62kcal
ライチー61kcal
かき59kcal
かりん58kcal
いちじく57kcal
りんご56kcal
パイナップル54kcal
ドラゴンフルーツ52kcal
キウイフルーツ(緑)51kcal
いよかん50kcal
ゆず50kcal
みかん(温州ミカン)49kcal
プルーン49kcal
西洋梨48kcal
ブルーベリー48kcal
もも(黄)48kcal
はっさく47kcal
すもも46kcal
メロン(緑)45kcal
メロン(赤)45kcal
レモン43kcal
ぽんかん42kcal
びわ41kcal
すいか(赤)41kcal
すいか(黄)41kcal
グレープフルーツ(白肉)40kcal
グレープフルーツ(紅肉)40kcal
ライム(果汁)39kcal
38kcal
もも(白)38kcal
あんず37kcal
かぼす(果汁)36kcal
アセロラ36kcal
ラズベリー36kcal
シークヮーサー35kcal
まくわうり(黄)34kcal
まくわうり(白)34kcal
グァバ(白肉)33kcal
グァバ(赤肉)33kcal
パパイア33kcal
いちご31kcal
スターフルーツ30kcal
すだち(果汁)29kcal

他の果物とカロリー高い順で比較すると、 オクラのカロリーは上位に位置しており、果物の中ではカロリーが高いと言えるでしょう。

※三大栄養素の合算値は、 酢酸やアルコールなどによるカロリーが含まれていないことと、 個別の栄養素ごとの計量・計算のため、全体のトータルカロリーと一致しません。

※調理や加工によって水分量の変化や特徴的な部位の変化・廃棄する場合があり、実際の量はそれほど変化していなくても、 単位当たりのカロリーや含有量が大きく変わっているように見えることがあります。

※文部科学省の食品データにおいては、食品によって測定方法が異なる場合があるため、 各栄養成分を単純比較できない場合もあることをご了承ください。当サイトにおける比較はあくまでも参考値としてとらえていただけますよう よろしくお願いします。