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からしのカロリー・栄養計算

からしのカロリーや糖質・脂質・タンパク質などの栄養を超簡単に計算可能です。 またビタミン、ミネラルなどの量も同時に計算できます。 グラム単位などの重さごとの計算や、カロリー単位のエネルギー量ごと計算、1杯(大さじ)あたりなど単位の調整も簡単で、再計算一切不要の計算機ツールです。 類似の食べ物との比較も可能です。

今回ご紹介するデータは以下のサイトを参考にしています。



からし1杯(大さじ)のカロリーや栄養素はどのくらい?

からし1杯(大さじ)の平均的な重さはおよそ18gのため、文部科学省のデータから計算すると、 からし1杯(大さじ)のカロリーは、およそ57kcalです。

からしのカロリー・栄養計算

からしのお好きな分量のカロリーや栄養を計算します。
計算単位は、重さ(g)、エネルギー量(kcal)、個数や一人前単位に切り替えられます。

※からし練り1杯(大さじ)の重さを18g で計算しています。

からし練りの量カロリー重さ(g)
1杯(大さじ) 57kcal 18.0g

カロリーをクリックすると該当カロリーを消費するのに必要な運動量が参照できます。

三大栄養素カロリー(kcal)含有量(g) 含有量の評価
タンパク質 4.2kcal 1.06g 非常に少ない
脂質 23.5kcal 2.61g 豊富
炭水化物 糖質 -0.7kcal -0.18g 非常に少ない
食物繊維量 - 未測定

※からし粉1杯(大さじ)の重さを5g で計算しています。

からし粉の量カロリー重さ(g)
1杯(大さじ) 22kcal 5.0g

上記カロリーをクリックすると該当カロリーを消費するのに必要な運動量が参照できます。

三大栄養素カロリー(kcal)含有量(g)
タンパク質 6.6kcal 1.65g
脂質 6.4kcal 0.72g
炭水化物 糖質 -0.2kcal -0.05g
食物繊維量 -

栄養素名をクリックするとその栄養素が豊富に含まれる食品ランキングをみることができます。

■含有量の評価・凡例について
「非常に豊富」=大豆製品の平均の1.5倍以上
「豊富」=大豆製品の平均の1.2~1.5倍
「平均並み」=大豆製品の平均の0.8~1.2倍
「少ない」=大豆製品の平均の0.5~0.8倍
「非常に少ない」=大豆製品の平均の0.5より少ない
「―」=大豆製品の中にはあまり含まれない栄養素で平均値の算出が難しい

からしのカロリーバランス

からしのタンパク質、脂質、糖質(炭水化物)それぞれのカロリーバランスです。

からし練り1杯(大さじ)分のビタミン・ミネラル

栄養素をクリックすると、その栄養素が豊富に含まれる食品のランキングを確認することができます。

ビタミン含有量含有量の評価
ビタミンA 0.18μg 非常に豊富
ビタミンD 0.00μg
ビタミンB1 0.04mg 非常に豊富
ビタミンB2 0.01mg 少ない
ナイアシン 0.45mg 少ない
ビタミンB12 0.00μg 非常に少ない
葉酸 0.00μg 非常に少ない
ビタミンC 0.00mg 非常に少ない
ミネラル含有量含有量の評価
ナトリウム 522.00mg 非常に豊富
カリウム 34.20mg 少ない
カルシウム 10.80mg 非常に少ない
マグネシウム 14.94mg 平均並み
リン 21.60mg 少ない
0.38mg 少ない
亜鉛 0.18mg 少ない
0.03mg 非常に少ない
マンガン 0.06mg 非常に少ない

からし(粉)1杯(大さじ)分のビタミン・ミネラル

栄養素をクリックすると、その栄養素が豊富に含まれる食品のランキングを確認することができます。

ビタミン含有量
ビタミンA 0.15μg
ビタミンD 0.00μg
ビタミンB1 0.04mg
ビタミンB2 0.01mg
ナイアシン 0.70mg
ビタミンB12 0.00μg
葉酸 0.00μg
ビオチン 8.00μg
ビタミンC 0.00mg
ミネラル含有量
ナトリウム 1.70mg
カリウム 44.50mg
カルシウム 12.50mg
マグネシウム 19.00mg
リン 50.00mg
0.55mg
亜鉛 0.33mg
0.03mg
マンガン 0.09mg

からしの調理状態・加工方法の違いによるカロリー・栄養の比較(100gあたり)

調理状態カロリータンパク質脂質糖質食物繊維
練り 314kcal 5.9g 14.5g -1.0g
435kcal 33.0g 14.3g -1.0g

※調理や加工によって水分量の変化や特徴的な部位の変化・廃棄する場合があり、実際の量はそれほど変化していなくても、 単位当たりのカロリーや含有量が大きく変わっているように見えることがあります。

※文部科学省の食品データにおいては、食品によって測定方法が異なる場合があるため、 各栄養成分を単純比較できない場合もあることをご了承ください。当サイトにおける比較はあくまでも参考値としてとらえていただけますよう よろしくお願いします。

類似・関連食品とのカロリー・栄養の比較(100gあたり)

種類カロリータンパク質脂質糖質食物繊維
からし 314kcal 5.9g 14.5g -1.0g
マスタード 175kcal 4.8g 10.6g 9.2g

からしと他の大豆製品のカロリーや糖質などの三大栄養素を比較

からしと他の大豆製品を比較してみましょう。

大豆製品100g中のカロリー
凍り豆腐496kcal
きな粉451kcal
油揚げ377kcal
金山寺みそ247kcal
がんもどき223kcal
湯葉218kcal
五斗納豆214kcal
ひしおみそ198kcal
納豆190kcal
挽きわり納豆185kcal
豆腐ちくわ121kcal
沖縄豆腐99kcal
おから88kcal
木綿豆腐73kcal
ソフト豆腐56kcal
充てん豆腐56kcal
ゆし豆腐47kcal
豆乳44kcal

他の大豆製品とカロリー高い順で比較すると、 からしのカロリーは上位に位置しており、大豆製品の中ではカロリーが高いと言えるでしょう。

大豆製品100g中のタンパク質
凍り豆腐50.50g
きな粉36.70g
油揚げ23.40g
湯葉21.80g
挽きわり納豆16.60g
納豆16.50g
がんもどき15.30g
五斗納豆15.30g
豆腐ちくわ14.90g
沖縄豆腐9.10g
木綿豆腐7.00g
金山寺みそ6.90g
ひしおみそ6.50g
おから6.10g
ソフト豆腐5.10g
充てん豆腐5.00g
ゆし豆腐4.30g
豆乳3.60g
大豆製品100g中の脂質
油揚げ34.40g
凍り豆腐34.10g
きな粉25.70g
がんもどき17.80g
湯葉13.70g
納豆10.00g
挽きわり納豆10.00g
五斗納豆8.10g
沖縄豆腐7.20g
木綿豆腐4.90g
豆腐ちくわ4.40g
おから3.60g
ソフト豆腐3.30g
金山寺みそ3.20g
充てん豆腐3.10g
ゆし豆腐2.80g
ひしおみそ2.70g
豆乳2.00g

※三大栄養素の合算値は、 酢酸やアルコールなどによるカロリーが含まれていないことと、 個別の栄養素ごとの計量・計算のため、全体のトータルカロリーと一致しません。

※調理や加工によって水分量の変化や特徴的な部位の変化・廃棄する場合があり、実際の量はそれほど変化していなくても、 単位当たりのカロリーや含有量が大きく変わっているように見えることがあります。

※文部科学省の食品データにおいては、食品によって測定方法が異なる場合があるため、 各栄養成分を単純比較できない場合もあることをご了承ください。当サイトにおける比較はあくまでも参考値としてとらえていただけますよう よろしくお願いします。